（公布）【美味学院】年前囤货，如何保持食材新鲜是关键！

1321楼天使妈妈 2018-01-30 20:51:55 引用

土豆性喜低温，适宜的贮藏温度为1—3℃

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1322楼漏网的鱼 2018-01-30 20:54:02 引用

叶菜类：利用“纸”留住蔬菜水分

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1323楼·嘉雯宝贝· 2018-01-30 21:02:37 引用

建议还是选容积大的为好，因为可以装更多的东西。

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1324楼猕猴桃 2018-01-30 21:03:15 引用

无霜冰箱呢，不错呀，每回打扫冰箱时总会被那厚厚的霜给吓到。

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1325楼岸边蓝鲸 2018-01-30 21:08:12 引用

买冰箱首先要注意品牌，国产的冰箱海尔就是不错的

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1326楼肉肉 2018-01-30 21:13:51 引用

很多老人家一时难以戒烟，就干脆送点好烟吧，像中华、芙蓉王；适量喝酒反而有益健康，像葡萄酒、五粮液、茅台酒都不错。

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1327楼伊人小逗子 2018-01-30 21:14:14 引用

黑木耳是非买不可的，对营养过剩的现代人来说，黑木耳是非常健康的食品，又好配菜。

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1328楼wzsh050520 2018-01-30 21:15:50 引用

冬瓜应选表皮完好有完整白霜的，放于通风阴凉的地方，铺上稻草或木板，把瓜放在上面，即可保鲜4—5个月。

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1329楼桃子妈咪 2018-01-30 21:16:13 引用

叶菜，或者说所有有叶绿素的菜，基本都属于青春少女，水灵灵的红颜易老；有条件的，稍微用喷壶喷喷，摊开放置就好。

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1330楼岸边蓝鲸 2018-01-30 21:18:36 引用

买冰箱首先要注意品牌，国产的冰箱海尔就是不错的

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1331楼猕猴桃 2018-01-30 21:22:16 引用

无霜冰箱呢，不错呀，每回打扫冰箱时总会被那厚厚的霜给吓到。

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1332楼贝迩妈妈 2018-01-30 21:25:16 引用

保存叶菜类最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室，就可以有效地延长保存时间，留住新鲜

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1333楼Jason妈妈 2018-01-30 21:26:12 引用

西红柿保鲜。挑选果体完整、品质好、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，口扎紧，置于阴凉处，每天打开袋口1次，通风换气5分钟左右

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1334楼黄山人 2018-01-30 21:32:11 引用

香槟色的冰箱，显得很华贵呢。

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1335楼蝈蝈宝宝 2018-01-30 21:33:54 引用

冰箱内部都是独立抽屉式的为好，不容易串味

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1336楼漏网的鱼 2018-01-30 21:36:32 引用

叶菜类：利用“纸”留住蔬菜水分

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1337楼怡子 2018-01-30 21:36:40 引用

有些山区农家，用石灰水浸泡、经溪水冲刷后晒干的手做冬笋，是值得花点力气去挖掘购买的。

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1338楼漏网的鱼 2018-01-30 21:38:46 引用

叶菜类：利用“纸”留住蔬菜水分

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1339楼漏网的鱼 2018-01-30 21:39:07 引用

叶菜类：利用“纸”留住蔬菜水分

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1340楼小甜筒 2018-01-30 21:40:07 引用

选择冰箱结构，双门还是三门，还是对开门，这个跟容量也有关系，功能上，三门和对开门多了变温室，可以0度保鲜，双门冰箱暂无此功能

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