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楼主小皮球二宝 2011-06-11 14:32:46 引用
看到花妈对圈圈上发表的美食进行了归类,作为西点达人的玉米妈也忍不住要秀一秀历年来的美食成果.现在基本每周集中生产一次,不追求外表,但求吃的放心、健康。也希望身边有更多的
妈妈一起加入到DIY美食的队伍中来,让我们一起体验美食的乐趣。
蛋糕肉松卷
报纸小皮球二宝 2011-06-11 14:41:02 引用
蛋糕入手的最基本款——戚风蛋糕,也就是俗称的清蛋糕,虽然程序很简单,但也很容易失败,要表面不开裂,不回缩,光靠6个鸡蛋和100g面粉就能做成1个8寸大蛋糕。有了这个基础底模,再加上鲜奶,水果,就是外面动则上百的奶油蛋糕啦。