241楼她的妆很美 2017-07-12 16:39:16 引用
夏天必做的几件是:第一件事,我喜欢夏天的原因是夏天有凉糕,还有荔枝吃,所以我喜欢在夏天做一份荔枝凉糕
材料:牛奶350g,棉白糖50g,玉米淀粉70g,荔枝数颗,椰蓉适量,蔓越莓果干20g。其实也可以加入自己喜欢的水果,我比较喜欢吃荔枝,但是我觉得只要是自己喜欢的,任何材料都可以拿来做成凉糕的。
第一步:荔枝剥皮,很多的时候我都在考虑,是不是剥完了我就给吃完了,额,太甜,忍不住~~
切小块,备用
第二步:将除了椰蓉以外的所有原料倒入奶锅中一起搅拌均匀。
第三步:将调好的牛奶液搅拌均匀以后,中小火加热。在这过程中要不停的用手动打蛋器搅拌,面糊变稠以后就离火,但是还需要一直不停的搅拌直到粘稠。
第四步:取出一个平底的模具,将粘稠的面糊倒入,抹平,变凉后放入冰箱冷藏结成块状
第五步:取出凉糕用刀子或者模具切出形状,最后裹上椰蓉即可。
整个夏天必定会做的第二件事便是,将冰箱塞满冰棍,应为我家有个小吃货。当然孩子喜欢的蛋糕也是不能少的,所以我喜欢一个大冰箱,一个可以足够放得下孩子所有零食的大冰箱
要说到夏天最重要的事情,就要算是清洗空调了,应为我一直觉得如果空调长时间不清洗的话,内部会积攒很多种有害身体健康的病菌和螨虫,一旦被吸入,很有很可能会造成上呼吸道感染,还可能会导致“空调肺”所以一般来说在即将开空调之前我都会空调进行一次全方面的清洗,然后在开空调。