丁桂薏芽健脾凝胶学院 

牛奶每100ml平均含有120mg钙和12mg镁，根据脂肪含量不同，热量一般在48~64卡。但应当注意，牛奶是食物，不能用来代替水。

同样作为食物的粥，自然也不能代替水。如果仅是白粥，其实和白面馒头、米饭一样，只能算作普通的主食，虽然有丰富的水和碳水化合物，但是其他的营养元素含量就比较少了。