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贝因美乳清蛋白粉

　　3月16日，国家质检总局公布了截至去年12月的最新一批进境不合格食品和化妆品，159批次产品上了“黑名单”，其中不乏贝因美、玛氏食品等知名品牌。记者随后调查发现，问题贝因美产品未流入成都市场。 

　　黑榜展示  

　　进口奶粉被检出病菌 

    国家质检总局公布的不合格批次列表包括了乳制品、糖果、饼干、葡萄酒等多种进口食品或食品原料。而贝因美集团有限公司从美国进口的两批共37吨乳清蛋白粉、杭州娃哈哈保健食品有限公司从新西兰进口的5.2吨乳清蛋白粉都被检出了阪崎杆菌。 

    据介绍，阪崎杆菌在一般情况下对人体健康没有危害，但是对于新生儿可以致病，严重者可引起坏死性小肠结肠炎、败血症、脑膜炎等。此外，奶粉生产商英特儿营养乳品有限公司从荷兰进口的2.9吨硫酸亚铁也被查出“包装不合格”。 

　　厂家回应 

　　发表声明紧急澄清 

    3月18日，记者致电贝因美的生产商———浙江贝因美科工贸股份有限公司。其公关部石姓工作人员表示，对于此事公司非常重视，但相关原料已经被拦截或销毁，“保证没有用于生产任何产品，也没有流入成都市场。”

　　该公司新闻发言人黄莉莉则称：“我们之前进口的乳清蛋白粉都是合格的。此次被查出含有阪崎杆菌是美国供应商方面的原因，我们正在进行调查和交涉。”她表示，贝因美公司进口的乳清蛋白粉一般用于乳制品，此次被检查出的两批乳清蛋白粉是在入境口岸检验检疫时发现的，已被退货或销毁，并没有流入中国市场。 

    随后，该公司给记者发来了相关声明，称“该批进口乳清蛋白粉系公司2008年12月一批代理进口食品原料，经过国家质检总局检验不合格后未进口岸，更未投入生产”，并保证“目前市场在售贝因美婴幼儿配方奶粉及其他产品，绝对安全可靠”。 

    记者调查 

　　贝因美产品成都在售 

    3月19日，记者走访了成都各大超市，发现贝因美相关产品并未受此事件影响，仍在货架上销售。其中，含乳清蛋白成分的贝因美产品主要有3种，分别为健儿成长奶粉（罐装），适合1—3周岁儿童食用;幼儿成长配方奶粉（袋装），适合4个月—1周岁婴儿食用;贝因美乳清蛋白营养米粉，适合4—8个月婴儿食用。零售价格从25.3元到188元不等，乳清蛋白含量约为百分之五。 

    “我们没有收到贝因美奶粉有问题的反馈。”家乐福超市销售负责人称，厂家已经声明，“问题”原料已经被销毁，在架产品都没有问题，并且销量也并未受到多大影响。好有多等超市负责人则表示，目前超市方未接到政府职能部门发布的该产品有质量问题的信息，因此暂不会对其进行下架处理。一旦接到有关通知，则会立即采取停止销售及下架等措施。 

    专家提醒 

　　病菌过量可致婴儿死亡 

    “乳清蛋白粉是奶粉中蛋白质的主要来源，是婴幼儿配方奶粉必须添加物，添加比例为20%-30%。”据中国奶业协会常务理事王丁棉介绍，“生产奶粉的厂家在生产过程中，必须添加乳清蛋白粉，以便转化为蛋白质，否则就有可能达不到营养标准。” 

    他介绍说，目前国内奶粉企业所需乳清蛋白粉全部依赖进口，主要进口国为美国、法国、芬兰等国。“此次事件，很有可能是乳清蛋白粉在运输过程中包装出现了破损，导致空气中的病菌进入大量繁殖所导致。”王丁棉说，原料如果在加工、包装、生产过程中或者储放中受到了污染，就有可能携带病菌。而病菌达到一定数量的话，会使婴幼儿致病，严重的会导致婴儿死亡。