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鸡蛋过敏是幼儿最常见的食物过敏问题之一。鸡蛋中富含蛋白质，而其中的某些蛋白质成分就可能使宝宝产生过敏，过敏原主要存在于鸡蛋蛋清中，少量存在于蛋黄中。

通常，鸡蛋过敏在宝宝满一周岁之前就会表现出来，主要表现为皮肤症状，如湿疹样皮疹、皮肤红斑、荨麻疹……

对鸡蛋过敏的宝宝，他们所产生的临床症状大多在5～7岁时消失，但是有时过敏也可能是终生的。