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楼主竹报三多 2020-06-21 08:34:55 引用
1、南杏润肺汤。做法：用南杏12克，蜜枣4枚，北杏9克，猪肺200克。南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1～2小时，即可食用。功效：可润肺、补益肺气、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。2、莲子百合羹。做法：用莲子15克，干百合15克，鸡蛋1个，白糖适量。将莲子去心，与百合同放沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。功效：可润肺、补益脾胃、宁心安神。适用于小儿日常食用。3、参术大枣汤。做法：选用党参10克，大枣5枚，云苓20克，白术6克，鲜鸭肾1个。云苓打碎，大枣去核，鲜鸭肾剖开，把鸭内金洗净后与上料同放锅内，加适量清水煲1小时，调味便可食用。功效：可健脾益气，常用于胃纳欠佳、体倦、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。
