保健知识 

    高浓度选择素，A 型的人变态反应有不同的途径。特别是E-选择素会引起严重的炎症反应。食物中的一些成分会影响选择素，大量动物蛋白饮食可升高E-选择素的水平，而大豆蛋白为主的饮食则导致其下降。大豆中的一种重要成分—THE能抑制增加选择素的必需酶和血管黏附分子的含量。
    
    几率比一般人群高出50%这可能是引起耳部感染的细菌株对A型血抗原，A 型儿童（或者母亲是A型）更容易引起耳部感染。特别是非分泌者有强烈的偏爱。由于A型的人易产生丰富的黏液，因此，可加重耳部感染和某些呼吸道症状。食用乳制品也经常造成A型儿童黏液的过度产生。
    
    而且由于体内消化酶水平较低，A 型的人在儿童时期易患哮喘。成年后通常更易患气喘。肉类食物难以被消化，未被消化的蛋白质需花费很长的时间才能从肠道中清除。