大胃女俱乐部 

原材料
    
    荔枝150克、大青虾仁100克、彩椒（红、黄色）各30克、黑木耳30克、芦笋丁30克、葱段5克、姜片5克
    
    调味料
    
    盐3克、糖3克、味精4克
    
    制作过程。
    
    用盐水略泡，1荔枝去壳去核取肉。黑木耳泡发撕片，彩椒切片。
    
    背部开刀改成球形，2大青虾仁去壳取肉。过油至七成熟。
    
    爆香葱、姜片，3锅上火。投入彩椒、黑木耳、芦笋丁、虾球、荔枝肉炒匀，加入调味料，炒至入味，勾芡即可。
    
    特别提示】
    
    如果与含有鞣酸的水果，虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会降低蛋白质的营养价值。
    
    松仁玉米
    
    原材料
    
    松仁50克、玉米150克、青豆50克
    
    调味料
    
    盐3克、味精2克、鸡精2克
    
    制作过程
    
    倒入油烧热，1锅上火。放入松仁，炸香酥后捞出沥油备用。
    
    加入适量清水，2锅上火。烧沸，放入玉米和青豆汆熟，捞出沥干水备用。
    
    加入适量油烧热，3锅上火。放入青豆和玉米，调入盐、味精、鸡精炒熟入味，装入盘中，撒上松仁即可。
    
    煮玉米加少量食用碱】
    
    怎样才能避免这种情况出现呢？煮玉米时，有些人吃完玉米后会出现腹泻等症状。加一点食用碱在水中一起煮就可以避免上述情况的发生，这样处理后的玉米吃过之后就不会发生腹泻了。