丁桂薏芽健脾凝胶学院 

一、宜吃的食物

1. 猪肝

功效解析：猪肝性温， 味甘、微苦，归肝经。猪肝富含各种营养素，特别是铁和维生素E，是预防缺铁性贫血的好选择。

每 100 克猪肝含铁 22.6 毫克，而且也容易被宝宝吸收。

适合宝宝吃的年龄：8 个月以上。

：猪肝可加工成各种形式的辅食，如肝泥、猪肝粥等。

2. 动物血

功效解析：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，对于防治宝宝缺铁性贫血是一种价廉方便的食物。

适合宝宝吃的年龄：8 个月以上。动物血一般都被加工成血豆腐，食用时要注意清洁卫生。首先用清水洗净，然后浸泡半小时，洗去浮沫和杂质，再次冲洗干净，冷水下锅焯水。