生活小窍门 

    原料：玉米面200克，水适量。
    制作方法：①玉米面放入碗内，加部分水，搅调均匀，成为无疙瘩的玉米面浆。②锅内放水置火上，旺火烧开，将玉米面浆一边缓缓倒入，一边用勺推动，防止粘锅和结成疙瘩。③完成上一步，用中上火继续搅动熬制、，煮约8～10分钟，见玉米面浆变为稠糊状时即可关火。
    推荐营养食谱
     肉末胡萝卜汤
     原料：胡萝卜500克，洋葱200克，猪肉末150克，盐各适量。
     制作方法：①胡萝卜与洋葱的比例为1：4，切片入锅，加水没过胡萝卜和洋葱，上火煮，煮滚后改小火炖约15分钟。将煮好的胡萝卜和洋葱取出捣成泥，再倒回原汤中备用。②肉末炒熟，备用。③将原汤中备用的材料上火，边煮边搅，煮成浓汤，加入炒熟的肉末，再搅片刻，加少许盐调味即可。
     水果酸奶糊
     原料：西红柿1／2个，香蕉2／3个，酸奶4大匙。
     制作方法：①西红柿用开水焯一下，去皮去籽捣烂。②香蕉去皮后捣烂。③将西红柿、香蕉和在一起。④将酸奶倒入捣烂的西红柿和香蕉上搅匀即可。
     西兰花酸奶糊
     原料：西兰花250克，酸奶、白糖各适量。
     制作方法：①将西兰花洗净后煮烂、切碎。②在酸奶中加糖然后与西兰花拌匀即可。
     鲜虾肉泥
     原料：鲜虾肉50克，香油少许。
    制作方法：①将鲜虾肉洗净，制咸肉泥后，放入碗中。②在装虾泥的碗中加少许水，放入锅中蒸熟。③淋上两滴香油，搅拌均匀即可。