育儿早教0-3的幼儿智力开发 

宝宝的智力水平虽然受父母的遗传因素影响，但是饮食营养也影响着宝宝智力的提升和发展。经过专家鉴定，认为以下食物对宝宝的智力发展有非常大的帮助。
     1．鱼类食物
     鱼肉中所含的不饱和脂肪酸是构成神经细胞膜的重要物质。鱼肉中含量极高的卵磷脂不仅能够增强宝宝的记忆力，而且对脑细胞的退化有一定的控制为。另外，鱼肉中含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等，这些也是促进智力活动的重要物质。
     2．金针菇、木耳
     金针菇是一种高蛋白、低脂肪的食物，它同时含有丰富的氨基酸及钙、铁、磷等微量元素，其中赖氨酸和精氨酸有加强记忆、开发智力的作用。
     木耳中含有丰富的蛋白质、糖类、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、脑磷脂、鞘磷脂和甾醇等．具有很强的健脑益智的作用。
     3．鸡肉、鸡蛋
     鸡肉有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用，鸡蛋中更是含有丰富的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和蛋黄素，有加强记忆力的作用。
     4牛肉
     牛肉可以增强人的体质，同时也具有补脑的作用，这是因为牛肉含有蛋白质、脂肪、铁、烟酸等增强人体记忆力的成分。
     5．大豆等豆制品
    豆类食物中所含的氨基酸是不同干粮食作物中的氨基酸的，大豆脂肪的溶点低，易于消化吸收，含铁量也较高，对增强宝宝的智力有相当大的作用。