宝宝健康俱乐部 

为了宝宝的健康成长，家长应为他们提供平衡膳食，保证宝宝得到合理的营养，最好养成为他们安排菜单的习惯。以下几个原则可供参考：
     (1)宝宝的食谱应包括5个保护性食品组。粮食组、蔬菜组、水果组、肉禽鱼蛋组、奶及奶制品与豆奶及豆制品组，每天缺一不可。在此基础上从各组食品中挑选多样化的食物，每天的食物以15～20种为宜。家长应该让宝宝吃得广一些、杂一些，菜谱要经常翻新，不要老是盯着虾、蟹等少数荤腥。菜肴的口味可向宝宝倾斜，尤其是对食欲不佳的宝宝更应如此，但需要帮助宝宝纠正挑食、偏食的不良饮食习惯。
     (2)妥善调整食物结构，注意各组食物的供给量及相互比例，以保持营养的均衡。以2～3岁的宝宝为例，各组食物的曰摄入量如下：粮食150～200克，蔬菜100～150克，水果75～100克，肉禽鱼85~105克，鸡蛋50克（1个），牛奶200～400克，豆制品25克，植物油10～15克，糖15克。
     (3)注意食物的搭配。如粗细杂粮搭配、荤素搭配，而且蔬菜量一定要大于荤菜量，深色蔬菜如绿色、深绿色和红色蔬菜应占蔬菜总量的一半以上。
     (4)让宝宝养成每天喝牛奶、吃水果的好习惯。适量摄入高能量食品，如油脂和糖，但要控制甜食、冰激凌、充气饮料、巧克力、糖果等的摄人总量。注意选择与宝宝体质相适宜的食物，如脾胃虚寒的宝宝要少吃寒凉性食物，易上火的宝宝要少吃温热性食物。
    (5)每星期摄入1～2次富含特殊营养素的食物。如猪肝、海带或紫菜，硬果类如核桃、瓜子、长生果等，吃时需适当加工捣碎。