海尔众创梦想家 

作品名称：Power Station 未来蛋白能量站

研究课题：未来城市昆虫蛋白模块化垂直养殖系统

作者：傅誉煜 卞诗瑜

指导老师：胡方、田进

设计说明：

Power Station——城市昆虫蛋白模块化垂直养殖系统的设计背景设定在30至50年以后。那时城市人密集、环境恶劣导致粮食短缺等问题的出现,使得人们选择食物的摄取受到限制。回归自然从民俗饮食文化去看待我们的饮食方式是未来城市健康饮食的一大趋势。红肉将不再成为人们的首选食物，城市人口迫切需要一种新的蛋白质来源，昆虫蛋白以其高转化率和低养殖成本成为首选。昆虫的能源消耗是普通畜牧的三分之一，而蛋白质的含量更比牛肉多有三倍，是未来可持续发展的关键所在。

您可以清晰地看到我们将系统分散成以下四个模块:中央预孵化基地、包装厂、可视化养殖网点供应站，和携带式可食用实体产品。通过子系统协同工作，使资源得到最佳利用，生产效率得以充分提高，大大缩短产品的供应链，保证食用的新鲜度。