大胃女俱乐部

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再转用小火熬煮成稀粥

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楼主ljwood 2018-05-31 11:37:04 引用

ljwood

目前证实,下列以大米为主要原料制作的佳肴有较好的减肥作用:
    
    白茯苓粥
    
    原料:白茯苓粉15克,粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。
    
    做法:将洗净的粳米入锅,加入白茯苓粉和水1000毫升,用大火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,加入味精、盐和胡椒粉即成。
    
    功效:健脾益胃,利水消肿。
    
    冬瓜粥
    
    原料:新鲜连皮冬瓜100克,粳米50克。
    
    做法:将冬瓜洗净切成小块,与洗净的粳米同时入锅,加水500毫升,用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥。
    
    功效:利水消肿,清热解毒,减肥健美。
    
    海带山药粥
    
    原料:水发海带300克,山药100克,粳米50克。
    
    做法:将山药去皮洗净,切成碎末;水发海带洗净放入清水锅中,用小火煮至熟烂捞出,切成碎末。将洗净的粳米放入砂锅,加清水适量,用大火烧开后转用小火炖煮,待粥快成时加入山药末、海带末,稍沸即成。
    
    功效:降压降脂,减肥健美。可早晚分服。
    
    竹笋
    
    竹笋为竹子的幼苗,一种美味佳蔬。现代医学研究也表明,竹笋含有大量的胡萝卜素,维生素BCE及钙、铁、磷等人体必需的营养成分,还含有较多的纤维素,能吸附脂肪,促进肠蠕动,减少排泄物在肠道内停留的时间,常食竹笋对单纯性肥胖症有较好的医疗作用。竹笋味甘、微寒,有清热消痰、利膈爽胃、消渴、益气之功。成菜后,质地脆、软、清香味鲜。

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