海尔众创梦想家 

速冻食品里面没有防腐剂，也能保存很长时间

有些物质容易在冻融过程中失活，这部分物质的营养价值会降低。这些一般是比较敏感的物质，比如抗体、未知的生物活性物质。这个主要是一些新鲜食品，比如说牛奶、水果

不用担心食品中的细菌和食物的破坏

在超市买饺子汤圆，有时候能看到饺子黏在一起，包装袋有冰霜，甚至速冻食物表面有裂缝

能保持食物的色泽、口感和品质

速冻食品经过反复冷冻，营养价值会有变化吗？

速冻是延长食品储藏期的一种方法，本身是没有什么害处的

小冰晶几乎不会破坏食物细胞，所以可以最大程度保留食物滋味，口感一点没差哟

留学生童鞋们应该再熟悉不过了，超市里永远用大袋的速冻蔬菜、速冻肉、速冻食品供君挑选

肉类在较低温度下冷冻储藏，能较好地保持其营养成分

不用担心食品中的细菌和食物的破坏

除非是一次性速冻不可还原，否则难保运输仓储中会不会多次反复解冻，甚至受污染

冷冻果蔬虽然在口感上会差了些，但营养价值并不一定更低，甚至还更高

其实速冻食品降温快，营养元素流失的反而很少很少！

冷冻果蔬虽然在口感上会差了些，但营养价值并不一定更低，甚至还更高

速冻食品不适宜反复冷冻

可以消除误区了呀

拿速冻食品作为日常饮食，虽然在国内并不是非常常见，但在国外却是相当之普遍

保持食物的质地，防止水分流失，不流失，

对于速冻食品可别一棍子打死……挑对了速冻食品，不但几乎不损失任何营养，搞不好还更健康、更美味