【美味学院】速冻食品没营养？这锅我不背！

1221楼亮亮爸爸 2018-06-08 13:58:44 引用

方便、快捷的速冻食品真的太多了，时不时地就会出现在我们的餐桌上

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1222楼deababy 2018-06-08 14:01:32 引用

可以用冰箱速冻自制的水饺、汤圆

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1223楼兜兜妈妈 2018-06-08 14:14:58 引用

解冻时不要直接泡到温水里，即使隔着包装袋也不行，最好是从冰箱的冷冻层到冷藏室，在0°C附近解冻，营养流失更少

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1224楼丫宝宝 2018-06-08 14:20:44 引用

临近保质期的速冻食品不要购买

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1225楼期待... 2018-06-08 14:20:46 引用

我个人也喜欢没事在家备上一堆的速冻生肉、速冻海鲜、速冻蔬果……

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1226楼蔺家大米 2018-06-08 14:21:17 引用

速冻果蔬一般选用当季的新鲜果蔬进行加工“锁”住果蔬本身原有的鲜艳色泽，根本没必要使用着色剂

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1227楼deababy 2018-06-08 14:30:10 引用

可以用冰箱速冻自制的水饺、汤圆

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1228楼deababy 2018-06-08 14:32:37 引用

可以用冰箱速冻自制的水饺、汤圆

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1229楼玉玲珑妈妈 2018-06-08 14:41:37 引用

很小的时候嘴很挑，速冻食品只吃一种“民乐”牌的小笼包，爸爸妈妈就到处找，找到以后蒸好了自己一个也不吃全留给我

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1230楼小妖 2018-06-08 15:40:01 引用

我们吃东西都是要消化，很多营养成分最终会被消化至基本单位才能被人体吸收，比如米饭面条中的碳水化合物主要被消化为葡萄糖等；鱼肉等蛋白质被消化至氨基酸等。冷冻食品会改变食品结构，使得部分物质降解分解，但是很难改变小分子的结构。从这个角度来说，速冻食品根本不会影响食品营养价值或者影响很小

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1231楼专业破解邮箱密码 2018-06-08 15:42:21 引用

拿速冻食品作为日常饮食，虽然在国内并不是非常常见，但在国外却是相当之普遍

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1232楼姝橙开开 2018-06-08 15:56:52 引用

留学生童鞋们应该再熟悉不过了，超市里永远用大袋的速冻蔬菜、速冻肉、速冻食品供君挑选

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1233楼丽宝 2018-06-08 16:00:53 引用

速冻果蔬比新鲜果蔬营养差很多吗？求解

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1234楼口咔咔口 2018-06-08 16:04:47 引用

不用担心食品中的细菌和食物的破坏

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1235楼昊昊快乐 2018-06-08 16:05:19 引用

营养还是有的，不过人体必须的较少

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1236楼玉玲珑妈妈 2018-06-08 16:15:27 引用

很小的时候嘴很挑，速冻食品只吃一种“民乐”牌的小笼包，爸爸妈妈就到处找，找到以后蒸好了自己一个也不吃全留给我

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1237楼蔺家大米 2018-06-08 16:17:23 引用

速冻果蔬一般选用当季的新鲜果蔬进行加工“锁”住果蔬本身原有的鲜艳色泽，根本没必要使用着色剂

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1238楼丫宝宝 2018-06-08 16:17:23 引用

临近保质期的速冻食品不要购买

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1239楼专业破解邮箱密码 2018-06-08 16:20:30 引用

拿速冻食品作为日常饮食，虽然在国内并不是非常常见，但在国外却是相当之普遍

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1240楼宇小子 2018-06-08 17:13:59 引用

和新鲜肉类相比，冻肉除了口感变差，在营养上并没有太大的损失吧

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