【美味学院】速冻食品没营养？这锅我不背！

1181楼蔺家大米 2018-06-07 23:53:43 引用

速冻果蔬一般选用当季的新鲜果蔬进行加工“锁”住果蔬本身原有的鲜艳色泽，根本没必要使用着色剂

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1182楼麻辣牛牛 2018-06-07 23:56:20 引用

而速冻食品解冻又冻上，会很容易使维生素、矿物质等随水分流失，同时食物口感变差，更容易变质……

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1183楼帅　帅 2018-06-08 07:15:08 引用

速冻食品里面没有防腐剂，也能保存很长时间

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1184楼肚肚妈妈 2018-06-08 07:23:38 引用

速冻食品口感好、更健康、营养价值更全面～

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1185楼昊昊的妈妈 2018-06-08 07:29:23 引用

做为食品行业从业者，我必须冷冻肉正名。冷冻肉肯定比鲜肉细菌指数要低得多，再者冷冻肉缓化处理得当，营养成分肯定不会流失

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1186楼pjchen1110 2018-06-08 07:36:48 引用

肉类在较低温度下冷冻储藏，能较好地保持其营养成分

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1187楼昊昊快乐 2018-06-08 07:40:29 引用

营养还是有的，不过人体必须的较少

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1188楼嗳哭傀 2018-06-08 07:47:23 引用

这速冻食品，偶尔偷个懒应个急解个馋可以，总不能天天吃吧？

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1189楼小六一 2018-06-08 07:48:02 引用

速冻食品快速降低食物温度，保留大多数营养元素，抑制微生物生长，更健康、更卫生、更利于储存，口感也不差哦～

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1190楼包金成 2018-06-08 07:54:43 引用

速冻食品很没营养的，是真的么？

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1191楼♀智恩♀ 2018-06-08 08:02:32 引用

并不是所有放在冰箱里冻的食品，都叫速冻食品吧

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1192楼包金成 2018-06-08 08:10:06 引用

速冻食品很没营养的，是真的么？

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1193楼sarah1985 2018-06-08 08:15:04 引用

只是营养不一样而已

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1194楼口咔咔口 2018-06-08 08:43:13 引用

不用担心食品中的细菌和食物的破坏

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1195楼cc淘淘妈 2018-06-08 08:48:51 引用

冷冻果蔬虽然在口感上会差了些，但营养价值并不一定更低，甚至还更高

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1196楼包金成 2018-06-08 09:01:33 引用

速冻食品很没营养的，是真的么？

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1197楼娃娃妈 2018-06-08 09:10:43 引用

尽量选择大品牌的速冻食品，因为他们在质量上更有保证

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1198楼抽烟的鱼 2018-06-08 09:36:35 引用

速冻食品不适宜反复冷冻

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1199楼麻辣牛牛 2018-06-08 09:41:33 引用

而速冻食品解冻又冻上，会很容易使维生素、矿物质等随水分流失，同时食物口感变差，更容易变质……

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1200楼xingfuzhenhao 2018-06-08 09:59:21 引用

缓冻食品由于需要比较久的时间降温，食物中的水很容易形成大块冰晶，从而破坏食物细胞，导致口感变差！

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