【美味学院】速冻食品没营养？这锅我不背！

261楼xingfuzhenhao 2018-06-01 16:33:57 引用

缓冻食品由于需要比较久的时间降温，食物中的水很容易形成大块冰晶，从而破坏食物细胞，导致口感变差！

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262楼★玲玲★ 2018-06-01 16:42:36 引用

每次去超市购物时，一定最后再挑选速冻食品

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263楼ஐღ婲鱈蝶ルღஐ 2018-06-01 16:46:58 引用

不能说速冻食品就是没营养的垃圾食品吧

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264楼翔仔妈妈 2018-06-01 16:48:30 引用

我觉得冷冻食品很方便，但是口味不是很好

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265楼大宇 2018-06-01 16:48:38 引用

速冻食品，还是少吃的好

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266楼潇晓 2018-06-01 17:07:58 引用

总觉得速冻食品没营养

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267楼锦绣鹏程 2018-06-01 17:10:58 引用

速冻食品经过反复冷冻，营养价值会有变化吗？

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268楼昊昊的妈妈 2018-06-01 17:15:10 引用

做为食品行业从业者，我必须冷冻肉正名。冷冻肉肯定比鲜肉细菌指数要低得多，再者冷冻肉缓化处理得当，营养成分肯定不会流失

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269楼YY乐乐 2018-06-01 17:15:30 引用

少吃吧，还是

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270楼囵囵妈咪 2018-06-01 17:19:06 引用

速食品都没营养

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271楼dede 2018-06-01 17:26:24 引用

我一般都是买新鲜的

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272楼欣欣妈妈 2018-06-01 17:30:08 引用

在菜场买的各种“鲜肉”，从肉被宰杀到被卖出再到烹饪前，反而会由于在室温下呆太久，更容易滋生微生物（尤其是夏天天热），更容易不卫生……

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273楼包金成 2018-06-01 17:30:12 引用

速冻食品很没营养的，是真的么？

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274楼煊宝宝 2018-06-01 17:42:15 引用

其实速冻食品降温快，营养元素流失的反而很少很少！

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275楼YY乐乐 2018-06-01 17:45:20 引用

少吃吧，还是

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276楼美丽的木瓜奶昔 2018-06-01 17:51:18 引用

海尔的冰箱看上去不错的哟

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277楼抽烟的鱼 2018-06-01 17:51:54 引用

速冻食品不适宜反复冷冻

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278楼闪亮一簇 2018-06-01 18:04:16 引用

速冻食品在加工生产配送过程中的温度超低，食物中的微生物活性和代谢产物也会大大受限降低

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279楼闪亮一簇 2018-06-01 18:05:21 引用

速冻食品在加工生产配送过程中的温度超低，食物中的微生物活性和代谢产物也会大大受限降低

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280楼昊昊的妈妈 2018-06-01 18:05:36 引用

做为食品行业从业者，我必须冷冻肉正名。冷冻肉肯定比鲜肉细菌指数要低得多，再者冷冻肉缓化处理得当，营养成分肯定不会流失

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