生活小窍门 

茶中含有咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能增强胃液分泌，加速脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。同时，由于茶能调节脂肪代谢，降低血脂和胆固醇，所以饮茶能够减肥。法国医生曾让40名男女肥胖者每天喝3杯云南沱茶，坚持1个月，结果有40%以上的人体重都有所减轻。
    
    根据茶能减肥的作用，国制成了健美茶”减肥茶”供肥胖者饮用。并在茶中加入了一些药物，增强了减肥效果。
    
    目前，常用的以茶为主要原料制作的减肥膳食如下：
    
    健身降脂茶
    
    原料：何首乌、泽泻、丹参、绿茶各10克。
    
    做法：将前3味药加水煎煮，取汁冲泡绿茶即可饮用。每日1次，代茶饮用。
    
    功效：活血利湿，降脂减肥。
    
    减肥茶
    
    原料：荷叶60克，生山楂、生薏苡仁各10克，橘皮5克。
    
    做法：鲜嫩洁净荷叶晒干，上药共切碎混合，早上放热水瓶内用沸水冲泡后代饮，当天如喝完，加开水再泡。日1剂，连续服用100天。
    
    功效：减肥降脂。
    
    瘦身茶
    
    原料：黄芪15克，茯苓20克，洛神花5朵，清水1000毫升，冰糖适量。
    
    做法：将药材洗后放入茶壶中，水煮开后冲入茶壶中泡5分钟，至出味成红色即可加入适量冰糖，或放凉后过滤取汁，放入冷藏室冷藏后饮用。