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外国人是如何安排孩子饮食的?

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楼主 2018-04-28 09:17:05 引用

luxu0816

早餐和晚餐,英国人常吃的牛奶、奶羹、燕麦粥、粥冻以及其他种种食品,也都适合孩子吃。只是要注意,所有这些食物都要清淡,不要多加调料,尽量少加糖,最好是不加;尤其是各种性热的香料,如姜、肉豆蔻、肉桂、丁香等,以及其他性热的作料,都应当避免使用。另外,他的所有食物都要少放盐,不要让他习惯于吃调味重的肉食。我们喜欢品尝味重的食物,那都是习惯养成的,但是过多的食盐,除了常常让人口渴需要补充过多的水分外,还会对身体产生其他副作用。
     对于孩子来说,最好的早餐应是一大块烘烤适当的优质黑面包,时而加点黄油或乳酪。这样的早餐同美味的食物一样能够使他身体强壮,并且只要吃惯了,他也会喜欢吃。如果在两餐之间他还想吃东西,只可以让他吃干面包,干面包足够他充饥了;如果不饿,就什么也不要给他吃。这样做有两个好处:其一,出于习惯他会爱吃面包,我前面讲过,我们的口味都是习惯养成的。其二,这样做不会使营养的摄人超过他自身的所需。
     有些人生来胃口就大,而有些人生来胃口就小。但我认为,许多人好吃是出于习惯,而不是因为天生胃口好。据我所知,有些国家的人一天只吃两顿饭,有些国家的人却出于习惯每天则要按时吃上四五顿,但前者的身体和后者的一样结实。

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