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不干不净,吃了没病,真的对吗?

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楼主紫色海石花 2018-03-17 12:37:04 引用

zisehaishihua

“不干不净,吃了没病”针对的是过度清洁引起的免疫力降低,而饭前便后要洗手,对婴幼儿的奶嘴进行高温消毒,以及对蔬菜水果进行清洗是最基本的清洁方式,不属于过度清洁,是整个医学界和联合国儿童基金会一直大力提倡的基本保健方式。只有经常把物品和手用酒精消毒,被褥、地板等总是用消毒剂清洗才属于过度清洁。
    也就是说,合理洗手以及清洗水果蔬菜并不会影响孩子免疫力的形成。清洗可以去除大部分留在手和食品表面的细菌,但并不能完全去除,手上和食品表面仍然留有一定量的细菌。身体在接触这些细菌之后,就会产生相应的抗体,不会致病。在这个过程中,人的免疫系统得到了完善,免疫能力也会提高。
    那么,为什么孩子的父辈不那么讲究卫生,依然能够健康成长呢?首先,爷爷奶奶、外公外婆要知道,几十年前信息并不像现在这么发达,有很多疾病也许我们并不能及时得知;其次,当时的环境比现在要好得多.激素以及农药的滥用情况比较少,当时的食品尤其是可生食的蔬果都要比现在安全得多。
    事实表明,不干不净的食物中潜伏着许多致病因子。未经清洗的蔬菜水果上面常存有寄生虫的虫卵,常见的有蛔虫,它寄居在孩子的肠胃中,会影响孩子的营养吸收。有些寄生虫不仅会影响消化道,还会转移到脑、肺等其他脏器中,比如脑囊虫病、肺吸虫等。另外,最近几年引起医学界关注的幽门螺旋杆菌的常见传播方式也是从口腔进入,这种病菌会对胃肠道造成严重破坏。除了消化性溃疡之外,胃癌以及胃淋巴瘤等都与幽门螺旋杆菌有关。
    因此,爷爷奶奶、外公外婆要注意让孩子及早养成良好的卫生习惯,做到饭前便后洗手,不吃未经清洗的蔬菜水果,不喝生水。只有时时处处注意卫生,孩子才能够健健康康地长大。

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