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就电热水器而言，保温技术是事关节能与否的一个最重要技术，保温就意味着节能、省钱。消费者在使用的过程中都觉得频繁断电就可以省电，其实这是个最大的误区。真正节能的电热水器不需要频繁地切断电源，因为它已应用了有效的保温技术。所以最好选购高品质、信誉好、保温效果好、带防结垢装置的电热水器

快热式电热水器是指当水流过热水器时使水加热的器具。按其工作条件可分为封闭式、出口敞开式、裸露电热元件式、铠装电热元件式及电热膜元件式电热水器。

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电热水器的热源来自机器内部的加热管，长时间使用后，加热管上会附着很多水垢，严重影响了加热管的换热效果，同时也会影响加热管的使用寿命。通过对热水器的维护保养，清理加热管及内胆的水垢，增加换热效果的同时也延长了机器的使用寿命，达到一举两得的效果。用户应每1-2年对热水器保养一次。

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采用一台电热水器集中供水的话，可根据常住人口及用水量，对容量进行选择。

对于不经常使用电热水器的家庭（比如两三天使用一次），使用的频率不高，这样的家庭我们建议在洗澡前1个小时开始通电加热，洗完澡后关闭，平常的时候使热水器处于关闭状态。这样能使电能消耗处于最少的状态，也是电热水器较为省电的状态，从而最大程度上节省电费。对于每天都使用热水器，但仅仅用来洗澡，热水的使用量不大的家庭，我们建议也是在洗澡前一个小时左右打开热水器加热。

常见的电热水器主要有即热式和贮水式两种，贮水式电热水器又分敞开式和封闭式两种。

想要在电热水器在使用的时候更加的省电一点，你可以尝试将电热水器上恒温器的温度调节成65摄氏度，这一温度可是热水器省电的一个最佳温度。

燃气热水器燃气热水器主要是由主燃烧器、热交换器、小火燃烧器、阀体总成、安全装置等元件组成。一般包括：外壳、燃烧器、气控装置、给排气装置、水箱、水控装置、水气联动装置以及电子控制系统等。

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在相同功率的条件下，容量越大费时越长，而且贮水式电热水器一旦加热，就会把整桶水全部加热，用不完就会浪费电能。

好的电热水器应该具有防干烧、防漏水、防触电，以及过热保护装置等多重安全保护功能。电热管是电热水器的核心部件，一定要选不锈钢制作，才能抗腐蚀，不漏电，可靠耐用。

我们看热水器是否省电，不是看其功率的大小，而应该看其加热器的热效率高不高，保温材料、内胆材料的隔热性好不好。

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使用电热水器要避免因进水口太小导致出水口温度过高而损坏电热水器。