1445楼我的名字叫电电 2018-02-10 22:25:36 引用
不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的菜式。各种烹调所需要的油温有区别。如爆炒需要将近300度的温度,这个温度必然已经让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作,更会超过300度油温。这时已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度,殊不可取!煎炸、过油就不可避免地带来油脂的重复利用,从而增加油烟的产生。
1449楼麻山红太阳幼儿园 2018-02-10 22:41:12 引用
用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方,可达到去除油污的效果。这样看见哪就擦到哪,非常方便,对酱油等污渍效果很好,但只能用于日常保养维护的清洁工作中,对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。
1451楼胡启维 2018-02-10 22:50:02 引用
地面油污较多,如在拖布上倒一点醋,就可以去掉地面的油垢。水泥地面上的油污很难去除干净,如能在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,然后均匀铺在地面,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新。用烧过的蜂窝煤煤灰,掺上洗衣粉,用以洗刷地面,也很容易去掉油污。
1457楼沫沫 2018-02-11 08:03:23 引用
在刷子上挤适量的牙膏,然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量,可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定。因为瓷砖接缝处的方向是纵向的,所以在刷洗的时候,也应该纵向地刷洗,这样才能把油污刷干净。另外,瓷砖接缝处的主要原料是腻子和白水泥,所以油污黏附在上面后很难擦洗干净,而牙膏则有很强的清洁作用,所以选它做清洁工具。
1459楼cy 2018-02-11 08:14:04 引用
在开火的同时开抽油烟机,等炒菜完成后继续开5分钟再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气,就该及时抽走。很多家庭等到油烟大量产生才开抽油烟机,实在太晚了。这样屋子的清洁无法保障,而且油烟会大量进入主厨人的肺里。省那么一点电是毫无意义的,万一为此得了肺癌,花钱受罪不值得!
1460楼昊泽妈 2018-02-11 08:15:59 引用
煤气灶具:液化气灶具上很容易沾上油污。若用碱水洗,易洗掉油漆;若用清水洗又洗不干净。不妨用粘稠的米汤涂在灶具上,待干燥后 ,米汤结痂,会把油污粘在一起,这样,只需用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去了。此外,用较稀的米汤、面汤直接清洗,用乌鱼骨擦洗,效果也不错。