1001楼小朵多 2018-02-09 18:41:25 引用
厨房中的油烟长时间不能够散去的话，会沉积在地面上，让地面产生一层黏性污渍，走在地上十分不舒服。而我们平时用的是醋却能够轻巧的祛除这层油垢。在打扫厨房地面上，可以在拖把上洒上少许食醋，再擦洗地面，效果比较好。
1004楼cy 2018-02-09 18:52:56 引用
在开火的同时开抽油烟机，等炒菜完成后继续开5分钟再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气，就该及时抽走。很多家庭等到油烟大量产生才开抽油烟机，实在太晚了。这样屋子的清洁无法保障，而且油烟会大量进入主厨人的肺里。省那么一点电是毫无意义的，万一为此得了肺癌，花钱受罪不值得！
1005楼麻山红太阳幼儿园 2018-02-09 18:56:23 引用
用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。这样看见哪就擦到哪，非常方便，对酱油等污渍效果很好，但只能用于日常保养维护的清洁工作中，对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。
1006楼雪白 2018-02-09 18:58:25 引用
厨房中的油烟长时间不能够散去的话，会沉积在地面上，产生一层黏性污渍，走在地上十分不舒服。在打扫厨房地面时，可以在拖把上洒上几许食醋，再擦洗地面，效果比较好。
1009楼爱偷菜的妙妈 2018-02-09 19:03:04 引用
家里的烤盘或者托盘上面有去不掉的油污和锈迹，别急着用钢丝球擦擦擦，用湿巾包在有污渍的托盘上，然后倒上醋过一晚上，保证你的托盘就跟新的一样！
1012楼小夏 2018-02-09 19:08:42 引用
买一个非常有效的抽油烟机，最好是那种安装得距离烹调火源很近的抽油烟机。不要买那种欧式产品，它们中看不中用，根本不能适应中国人的烹调状况。有效抽油烟的标准是，距离灶台一米远就闻不到炒菜的味道。
1014楼我的名字叫电电 2018-02-09 19:16:53 引用
不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的菜式。各种烹调所需要的油温有区别。如爆炒需要将近300度的温度，这个温度必然已经让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作，更会超过300度油温。这时已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度，殊不可取！煎炸、过油就不可避免地带来油脂的重复利用，从而增加油烟的产生。
1018楼我的名字叫电电 2018-02-09 19:27:12 引用
不要选择爆炒、煎炸、过油、过火的菜式。各种烹调所需要的油温有区别。如爆炒需要将近300度的温度，这个温度必然已经让锅中的油大量冒烟。那些锅里着火的操作，更会超过300度油温。这时已经达到了产生大量苯并芘致癌物的温度，殊不可取！煎炸、过油就不可避免地带来油脂的重复利用，从而增加油烟的产生。
1020楼爱偷菜的妙妈 2018-02-09 19:30:03 引用
家里的烤盘或者托盘上面有去不掉的油污和锈迹，别急着用钢丝球擦擦擦，用湿巾包在有污渍的托盘上，然后倒上醋过一晚上，保证你的托盘就跟新的一样！