生活小窍门 

    1．控制每餐的进食量。
    
    2．不要吃油炸食品。
    
    3．不要喝含糖饮料。
    
    4．用鱼肉及无皮的鸡肉等替代猪肉、牛肉。
    
    5．选择清淡、低脂的色拉调味品，选择脱脂奶。
    
    6．烹制食物时多用炖、煮等方法，少用或不用煎、炒等方法。
    
    7．不要因为怕浪费而将剩下的饭菜吃完，可以放到下一顿吃，或干脆倒掉。
    
    8．用水果作为冰淇凌等的替代品，或作为餐后点心。
    
    9．不要在闲暇时吃零食。
    
    10.尽量减少外出应酬。
    
    值得指出的膳食中脂肪不仅指所吃的肥肉及烹调用的食用油，还应将各种食物本身所含的脂肪也计算在内。
    
    汤”中含有丰富的脂肪、氨基酸及淀粉类物质，进入胃后，大约半小时即可排入小肠，很容易被消化吸收。如果与固体主食共同食用，过多饮用汤汁，会使胃扩张，增加下次的进食量，因而多喝汤容易发胖。
    
    特别要指出的不要以为水果代替正餐就能达到减轻体重、减少体内脂肪的效果，现在水果中所含的糖分都很高，过多食用也会造成体内脂肪的堆积。正确的做法是全面营养，控制总量，提倡餐前食用水果，可以适当减少主食的摄入量。