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(公布)【美味课堂】冰箱存储——藏粮大法好

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301楼嘟嘟的牛妈妈 2018-01-05 15:51:11 引用

wn801512
黄瓜贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。西红柿西红柿也是不能放冰箱的食物,因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂,并出现褐色的圆斑等。

302楼我叫宋少博 2018-01-05 15:51:38 引用

wojiaosongshaobo
对于一些菜肴类食物未吃完的,可以将汤汁剩下较少部分存放。表面可以覆盖一张保鲜膜,否则隔了夜食物即使存冰箱吃了肚子也会不好受。没加保鲜膜的,第二天吃尽量加热了再食用。

303楼我叫宋少博 2018-01-05 16:06:29 引用

wojiaosongshaobo
对于一些菜肴类食物未吃完的,可以将汤汁剩下较少部分存放。表面可以覆盖一张保鲜膜,否则隔了夜食物即使存冰箱吃了肚子也会不好受。没加保鲜膜的,第二天吃尽量加热了再食用。

304楼雅妮妈妈 2018-01-05 16:07:12 引用

cleared
对于主食类食物,可以用盘子盛放,由于体积较大,可以在大点的盆子扣上存放。不要置于冷冻处即可。

305楼柳絮飞扬 2018-01-05 16:13:38 引用

bingtangyangmei
生熟食要分开存放,可以存放在不同层的架子上,不宜混合。同时,需要定期给冰箱做清理,冰箱的卫生才有保障。

306楼雅妮妈妈 2018-01-05 16:14:34 引用

cleared
对于主食类食物,可以用盘子盛放,由于体积较大,可以在大点的盆子扣上存放。不要置于冷冻处即可。

307楼我叫宋少博 2018-01-05 16:17:58 引用

wojiaosongshaobo
对于一些菜肴类食物未吃完的,可以将汤汁剩下较少部分存放。表面可以覆盖一张保鲜膜,否则隔了夜食物即使存冰箱吃了肚子也会不好受。没加保鲜膜的,第二天吃尽量加热了再食用。

308楼草莓果果 2018-01-05 16:29:43 引用

yuyingchen
食物要用保鲜膜封好再放进冰箱里面保存

309楼雅妮妈妈 2018-01-05 16:32:42 引用

cleared
对于主食类食物,可以用盘子盛放,由于体积较大,可以在大点的盆子扣上存放。不要置于冷冻处即可。

310楼拥有你的幸福 2018-01-05 16:41:49 引用

juanaizhi
火腿火腿也是不建议放在冰箱中的食物。因为火腿中的水分在低温环境下极易结冰,从而使火腿中脂肪的氧化作用加速,明显影响火腿质量,使其保持期大为缩短。青椒青椒的最适贮存温度为7到8度,也不宜在冰箱中久存。时间稍长,放在冰箱里的青椒就会被冻伤,出现变黑、变软、变味等状况。

311楼迎迎猪 2018-01-05 16:43:10 引用

banying
油腻的食物多油,存放可以用干净的纸包裹存放,例如锡纸就是不错的选择。取出的时候可以保持卫生。

312楼armei 2018-01-05 16:56:18 引用

armei0803
水果类食物尽量放在保鲜室中,沥干后存放,可以借助篮子,不要直接放在冰箱的版面上,易沾染冰箱中的细菌。

313楼armei 2018-01-05 16:59:17 引用

armei0803
水果类食物尽量放在保鲜室中,沥干后存放,可以借助篮子,不要直接放在冰箱的版面上,易沾染冰箱中的细菌。

314楼邦邦仔 2018-01-05 17:00:47 引用

xuwenbang
不能放冰箱的食物热带水果:倘若将香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱,过不了几天果皮就会凹陷,并出现黑褐色的斑点,这是水果冻伤的表现。水果冻伤之后不但营养成分遭到极大破坏,而且很容易变质。

315楼小乐比妈妈 2018-01-05 17:16:39 引用

lxx0401
不要试图存放太多的东西到冰箱,一个是影响冰箱负荷,一个影响食物保鲜。另外食物不宜贴壁存放;不宜将热的未冷却的食物直接进行存放;

316楼阿拉拉 2018-01-05 17:23:53 引用

luyan0771
在超市买来的蔬菜有保险装置的存放到冰箱中尽量留着。并与熟食相分离,未打算做菜的先不要洗,等要做菜了再洗也不迟。

317楼雅妮妈妈 2018-01-05 17:31:09 引用

cleared
对于主食类食物,可以用盘子盛放,由于体积较大,可以在大点的盆子扣上存放。不要置于冷冻处即可。

318楼如枫 2018-01-05 17:34:50 引用

yifengtin
熟食放进冰箱前注意检查,是否有变质的?发现了的千万不要舍不得丢弃,否则霉变为让更多好的食物更快变质,尽管是在冰箱中。

319楼月儿妈s53u93 2018-01-05 17:43:33 引用

baby79973601ci5956
曾经追过

320楼月儿妈s53u93 2018-01-05 17:43:40 引用

baby79973601ci5956
谢谢分享
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