147楼林宝宝 2017-12-23 09:51:29 引用
黑蒜能够修复胰脏细胞,恢复胰脏自身调节血糖能力,有效预防和控制三高及其并发症;同时黑蒜中含有的多种氨基酸能够有效抑制脂肪肝和脂质过氧化酶对肝脏细胞结构的损伤,保护现代人因生活节奏快压力大而处于亚健康状态的肝脏。调节三高保护肝脏
148楼杨晓菁 2017-12-23 09:55:07 引用
佛教视葱蒜为大荤。 我是山东人，可能也不是山东全部地区都爱生吃葱蒜，但作为区域性的葱姜蒜批发基地，我们这个县城的小伙龙精虎猛，广受赞誉。推荐两个吃法 腐乳煎饼卷葱白，烧肉大蒜就馒头。即便不为走肾，味道也是特别走心
152楼果冻蕊蕊 2017-12-23 10:17:19 引用
大蒜虽好，但不要贪吃：大蒜对防病治病虽有如此功能，但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，引起维生素B2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此，专家建议，每日食用3-4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。
153楼飞乖乖1228 2017-12-23 10:24:18 引用
氧化是衰老最大的威胁，而黑蒜具有极强的抗氧化、抗酸化功效，是很好的抗衰老食品。小贴士：发酵后的黑蒜，其活性抗氧化剂多酚比生蒜足足提高了39倍。
155楼wzpamx 2017-12-23 11:18:22 引用
我极度迷恋生蒜，也极度厌恶熟蒜。迷恋到什么程度呢？1.火锅的味碟里永远只有蒜泥和香油（这才是正统吃法啊喂！），且讲究蒜泥在几道之后需及时更换，否则便丧失其精华之味。简单说来：只要蒜到位，无视同桌男神/女神/上级的惊恐表情、如炬目光、恶语相向，啥啥我都会。 朋友对此有句经典评论：“不是我跟你吹，我们店的蒜泥让一位女顾客吃光了。”2.可怜我身处一个在小馆子不能随时厚脸皮要蒜瓣的宝地，每每临近归期便多了一个念想。于是在家的日子，蒜酱蒜泥蒜瓣轮番上阵，那种感觉不可描述。迷恋归迷恋，嚼花生、茶叶这些必备技能还是要点满，漱口水、口香糖这类标准装备还是要备齐。毕竟，还是要做一名优雅的伽利客（给同道中人取的雅称，自garlic，见笑）。
157楼wzpamx 2017-12-23 12:26:06 引用
我极度迷恋生蒜，也极度厌恶熟蒜。迷恋到什么程度呢？1.火锅的味碟里永远只有蒜泥和香油（这才是正统吃法啊喂！），且讲究蒜泥在几道之后需及时更换，否则便丧失其精华之味。简单说来：只要蒜到位，无视同桌男神/女神/上级的惊恐表情、如炬目光、恶语相向，啥啥我都会。 朋友对此有句经典评论：“不是我跟你吹，我们店的蒜泥让一位女顾客吃光了。”2.可怜我身处一个在小馆子不能随时厚脸皮要蒜瓣的宝地，每每临近归期便多了一个念想。于是在家的日子，蒜酱蒜泥蒜瓣轮番上阵，那种感觉不可描述。迷恋归迷恋，嚼花生、茶叶这些必备技能还是要点满，漱口水、口香糖这类标准装备还是要备齐。毕竟，还是要做一名优雅的伽利客（给同道中人取的雅称，自garlic，见笑）。