69楼wzpamx 2017-12-22 07:55:48 引用
我极度迷恋生蒜,也极度厌恶熟蒜。迷恋到什么程度呢?1.火锅的味碟里永远只有蒜泥和香油(这才是正统吃法啊喂!),且讲究蒜泥在几道之后需及时更换,否则便丧失其精华之味。简单说来:只要蒜到位,无视同桌男神/女神/上级的惊恐表情、如炬目光、恶语相向,啥啥我都会。 朋友对此有句经典评论:“不是我跟你吹,我们店的蒜泥让一位女顾客吃光了。”2.可怜我身处一个在小馆子不能随时厚脸皮要蒜瓣的宝地,每每临近归期便多了一个念想。于是在家的日子,蒜酱蒜泥蒜瓣轮番上阵,那种感觉不可描述。迷恋归迷恋,嚼花生、茶叶这些必备技能还是要点满,漱口水、口香糖这类标准装备还是要备齐。毕竟,还是要做一名优雅的伽利客(给同道中人取的雅称,自garlic,见笑)。
72楼杨晓菁 2017-12-22 08:54:07 引用
佛教视葱蒜为大荤。 我是山东人,可能也不是山东全部地区都爱生吃葱蒜,但作为区域性的葱姜蒜批发基地,我们这个县城的小伙龙精虎猛,广受赞誉。推荐两个吃法 腐乳煎饼卷葱白,烧肉大蒜就馒头。即便不为走肾,味道也是特别走心
74楼静峰小宝儿 2017-12-22 09:28:22 引用
作为湖南人看了汪曾祺散文后想尝试吃面生吃大蒜 第一口觉得很赞 第二个也许大蒜太大了 辣到一点 第三个大蒜 瞬间辣到马上去冰箱拿饮料拼命灌眼泪都飙出来了 我发现第一口很赞秘诀是:1 选个小一点的大蒜 2 面在口中要完全包住蒜
77楼果冻蕊蕊 2017-12-22 10:16:39 引用
大蒜虽好,但不要贪吃:大蒜对防病治病虽有如此功能,但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜,易动火,耗血,影响视力,对胃肠道也有刺激作用。所以,阴虚火旺,患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力,在杀死肠内致病菌的同时,也会把肠内的有益菌杀死,引起维生素B2缺乏症,易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此,专家建议,每日食用3-4瓣蒜较科学,但不能空腹食用,也不可与蜂蜜同时服用。
80楼清新水果 2017-12-22 10:55:16 引用
预防心、脑血管疾病。黑蒜的另一种别称“血管清道夫”,能有效预防血管壁内沉积,而血管壁沉积是心脑血管病的一大诱因,时间久了便会产生动脉阻塞;血管弹性变差;血液黏稠度过高,引起中风、心肌梗塞或心脏病等病症。