海尔众创梦想家 

平时买食材的时候的就不知道怎样搭配哪些食材，期待有一个能提供“原产地新鲜食材”的平台，挑选大蒜就看有没有坏的，其他的都不知道怎么挑，大蒜的产地的话我觉得陕西的大蒜还蛮好的哎

买食材最困惑的时候的就是不知道食材是否新鲜，食材的来源是否可靠，期待期待，这样就可以直接购买新鲜食材了，购买大蒜的时候就看大蒜的紧实程度，大蒜产地的话东北那边的产地最好

买食材最困惑的时候的就是不知道食材是否新鲜，食材的来源是否可靠，期待期待，这样就可以直接购买新鲜食材了，购买大蒜的时候就看大蒜的紧实程度，大蒜产地的话东北那边的产地最好

当然想要，最好是一些知名的农业户，如果像文中的宝妈说的那样能有全程的监控什么的更好，我每次买菜挑个大蒜挑半天，回去还是干的。。。[撇嘴]

记得有一次去菜市场买菜，特意挑了颗表面光滑的大白菜，看着挺新鲜的，当时还很开心，觉得今天买的菜还不错，结果回家做菜的时候发现里面都烂掉了，真的是好气，让我记忆犹新

好想要收纳盒～～[色]

对于我这个厨房小白来说，买菜可是难道我了，每次看着菜市场的菜都挺漂亮的，每个看上去都很新鲜，但是买回来老公吃了都觉得不怎么样，自己也觉得没那么新鲜，希望有经验的大神们分享一些神技能。

现在不管是去超市还是菜市场，你都分不清蔬菜是安全的，还是有害的，看的光鲜亮丽不一定是安全的，挑选需慎重，如果想吃到真正绿色、有机蔬菜就要自己动手丰衣足食了。

做了妈妈以后，对吃的食物就更讲究了。新鲜，有机，绿色，无农药，无防腐剂等等。每天跟食物打交道，为了给宝宝吃上健康绿色的食物，妈妈也是煞费苦心呀。

我家门口有个大超市，菜品也比较多，但是上新也就几种比较好卖的，很多都不新鲜，想吃个新鲜菜都好难，有次买的油菜，保鲜膜封好的，看着挺新鲜的，回家洗的时候，在菜根处发现好几块蓝色的东西，

网上一查才知道是保鲜剂，冲洗不干净有毒，直接扔掉了，再也没买过超市的油菜，以至于其他菜我都不大敢买了，保鲜膜封好的，绝对不买，有长途运输的嫌疑。
我自己带宝，去远一点的农贸市场吧，又不方便，

只能在超市买，哎，想吃个新鲜绿色的蔬菜太难了。

如果真能有这么一个平台，提供“原产地新鲜食材”，岂不是太方便太棒了

特意咨询了老妈，如何选大蒜，有下面几条

1.看，看饱满度，憋下去的大蒜就不新鲜了，不要买，新鲜大蒜都比较饱满。颜色选择紫皮的，杀菌效果比白色要好。

2.数，数瓣数，六瓣最好，瓣数太多为杂交蒜，容易发芽，不建议购买

3.摸，隔皮摸着里面有空缺，凹陷的话，说明大蒜要么发芽，要么发霉，不能买。

4.闻，闻起来蒜味重，相比之下比较新鲜。掌握了以上几点，保证你能买到新鲜的大蒜。

感觉白皮蒜原产地金乡最好，中国大蒜之乡嘛，紫皮蒜东北华北地区最好。

接，110-115
掌握了以上几点，保证你能买到又新鲜又好的大蒜。
（完）

现在很多菜市场里的老板们都会说自己家的菜都是有机基地运过来的，保证是绿色无污染的，但是吃在嘴里的味道就感觉不对，没那么新鲜，期待能提供“原产地新鲜食材”的平台

买大蒜啊，好像没什么妙招，我每次都是看它颜色，白白的我就很喜欢，不过妈妈都是有经验的，记得小时候跟她去菜市场，她总能挑到新鲜又好吃的回来

记得有一次去菜市场买菜，特意挑了颗表面光滑的大白菜，看着挺新鲜的，当时还很开心，觉得今天买的菜还不错，结果回家做菜的时候发现里面都烂掉了，真的是好气，让我记忆犹新

我平时买食材碰到的困扰就是我不知道买回来的菜能放几天，超市里买的菜到底放了几天了，我买回去以后买能放几天不算坏，最好所有的菜都能有个标签，保质期，过了保质期我们就能知道，方便我们挑选食物，也不会因为食物过期吃坏肚子。当然期待一个能提供“原产地新鲜食材”的平台了，那样我们能了解我们买的所有食材的情况，透明的运输生产资料，让我们很放心。我买大蒜的时候比较看重颜值，我觉得新鲜的都是长得好的。对于产地我倒是没什么讲究。