分享到:
楼主tianshimao 2017-12-07 12:17:04 引用
[组成]黄芪30克,淮山药30克,茯苓30克,雄乳鸽1只,粳米100克,食糖或细盐适量。
[制法]将乳鸽宰杀,放血,浸入热水(80℃)10分钟,拔去毛,剖肚取出内脏,将鸽肉洗净后备用。将黄芪、山药、茯苓洗净。混合后切成细粒,装入清洁纱布袋,封口,放人鸽肚内。用纱布条捆紧鸽肚,放入冷水1000毫升,用文火煮l小时。待粥成后,捞出乳鸽,弃去药袋,将鸽肉切成小块,重新与粥混合,加入适量食糖或细盐调味,即可服用。
[吃法]四季皆可食用,每日早晚2次服用。
[功效]健脾化饮、益气平喘。
[主治]适用于寒哮伴有内脏下垂者。
[制法]将乳鸽宰杀,放血,浸入热水(80℃)10分钟,拔去毛,剖肚取出内脏,将鸽肉洗净后备用。将黄芪、山药、茯苓洗净。混合后切成细粒,装入清洁纱布袋,封口,放人鸽肚内。用纱布条捆紧鸽肚,放入冷水1000毫升,用文火煮l小时。待粥成后,捞出乳鸽,弃去药袋,将鸽肉切成小块,重新与粥混合,加入适量食糖或细盐调味,即可服用。
[吃法]四季皆可食用,每日早晚2次服用。
[功效]健脾化饮、益气平喘。
[主治]适用于寒哮伴有内脏下垂者。