楼主定制君 2017-12-06 09:40:19 引用
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菜场上买完菜回来,
总习惯把装着菜的塑料袋
直接放冰箱里面,
但是,今天定制君要告诉你
这种做法是不对的!
塑料袋透气性不好
如果塑料袋内湿度太大而含氧量太少的话,袋内的果蔬会出现无氧呼吸,产生大量酒精;
同时,还会引发细菌滋生,从而大大降低蔬菜的安全性和营养价值。
有毒有害物质迁移到食物中
因为氯乙烯小分子、加工助剂等有毒有害物质与食物接触得越久,就会越多地迁移到食物中去,所以要尽早地把塑料袋和食物分离。
不用塑料袋用啥呢?
保鲜膜!
保鲜膜!
保鲜膜!
冰箱里冷藏、冷冻食品,都应该用保鲜膜来包裹,因为制造保鲜膜所用的特殊工艺和原料,使其具备良好的透气性能和保鲜性能,这是普通塑料袋不具备的。
你可能会问
保鲜膜也是塑料制品
会不会同样存在
小分子单体的污染问题?
这就要求我们在挑选保鲜膜时
除了看价格和生产厂家
还要特别注意看材质
应尽量选择PE(聚乙烯)材质的
因为PVC(聚氯乙烯)材质的,仍然有氯乙烯进入食物的危险。
不同类型果蔬的正确储存方式
-绿叶菜类-
放进冰箱储存前,先在菜叶上喷洒适量的水,然后放入保鲜膜内。将冰箱保鲜层调至0~8℃进行储存,存放期最好不要超过3天。
-果实类-
像西红柿、茄子、辣椒等有蒂头的蔬菜,可以洒上少许水后用保鲜膜包裹,直接放进冰箱储存;或者放入半透明的塑料袋中,置于通风处保存。
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你平时的存储习惯是怎样的呢?
对于食物存储,你又有怎样的独到秘诀和技巧呢?
以#存储我有道#开头,跟帖回复告诉定制君吧~
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7楼快乐宝宝佳 2017-12-08 18:48:04 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
当然很多食物都是必须放入冰箱的,比如生鲜,一些蔬菜水果等,我都会选择玻璃的容器来盛装这些食品。这样比较卫生还存放时间比较长的。
9楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:19:54 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
当然很多食物都是必须放入冰箱的,比如生鲜,一些蔬菜水果等,我都会选择玻璃的容器来盛装这些食品。这样比较卫生还存放时间比较长的。
10楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:19:55 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
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11楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:19:57 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
当然很多食物都是必须放入冰箱的,比如生鲜,一些蔬菜水果等,我都会选择玻璃的容器来盛装这些食品。这样比较卫生还存放时间比较长的。
12楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:20:02 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
当然很多食物都是必须放入冰箱的,比如生鲜,一些蔬菜水果等,我都会选择玻璃的容器来盛装这些食品。这样比较卫生还存放时间比较长的。
13楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:20:04 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
当然很多食物都是必须放入冰箱的,比如生鲜,一些蔬菜水果等,我都会选择玻璃的容器来盛装这些食品。这样比较卫生还存放时间比较长的。
14楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:20:05 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
当然很多食物都是必须放入冰箱的,比如生鲜,一些蔬菜水果等,我都会选择玻璃的容器来盛装这些食品。这样比较卫生还存放时间比较长的。
15楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:20:07 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
当然很多食物都是必须放入冰箱的,比如生鲜,一些蔬菜水果等,我都会选择玻璃的容器来盛装这些食品。这样比较卫生还存放时间比较长的。
16楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:20:08 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
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17楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:20:13 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
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18楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:20:14 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
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19楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:20:16 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
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20楼快乐宝宝佳 2017-12-09 10:20:17 引用
#存储我有道# 我觉得很多食品放入冰箱的时候都是不可以带上袋子的,因为很多塑料的化学物质是有害的。像花生小米之类的我都是放在一个塑料盒里,不是放在冰箱,这样可以存储时间长,而且不会有虫子。至于像香蕉,西瓜之类的据说也是不可以放入冰箱的。
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