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丝瓜粥有人食后觉得寒凉

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楼主狐狸vs叔叔 2017-12-01 12:17:04 引用

xiaofish0901
    原料:鲜丝瓜1条,粳米50克。
    
    调料:白糖1大匙。
    
    做法:
    
    ①将鲜丝瓜去皮和瓤,切成长2厘米、厚1厘米的块,粳米淘洗干净备用。
    
    ②将粳米放入铝锅内,加水适量,放入丝瓜块,置旺火烧沸,再用小火煮熟成粥,加入白糖即成。
    
    tishi提示
    
    丝瓜有人食后觉得寒凉,甚至引起肚子疼或腹泻,原因是一般人用丝瓜做菜,都喜欢吃半生半熟的但这种吃法,正是利口不利腹,因此引起肠胃问题。
    
    大白菜dabaicai
    
    营养关键词
    
    ?维生素A?膳食纤维?低热量
    
    有助于孕期健康的原因
    
    大白菜热量低,纤维素的含量丰富,可促进胃肠蠕动,有利于排除体内垃圾及毒素,有清热解毒、祛火消炎的功效。大白菜中含有丰富的维生素,其中的维生素A可使皮肤细润,有强健、润滑皮肤的作用。由于大白菜所含热量低,对有肥胖症及糖尿病的孕妇而言,很好的辅助食品。
    
    醋熘白菜
    
    原料:大白菜500克,胡萝卜50克。
    
    调料:油2大匙,镇江陈醋1大匙,白糖12大匙,精盐1/3小匙,味精1/4小匙,姜丝少许,淀粉适量。
    
    做法:
    
    ①大白菜洗净去叶,抹刀切成薄片,下入沸水中烫1分钟,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜洗净,切成“象眼片”焯水,捞出沥净水分备用。
    
    ②炒锅上火烧热,加适量底油,用姜丝炝锅,放入白菜片,胡萝卜片煸炒,烹醋,加白糖、精盐、味精,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。
    
    tishi提示
    
    白菜片要片得薄厚均匀,烫的时间不宜长。
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