123楼扬妈 2017-11-30 21:55:56 引用
现在的冰箱,一般来说冷凝器都是采用内藏式设计,也就是说冰箱的冷凝器位于机身的两侧,而冷凝器持续散热就是造型冰箱两边温度比较高,在夏天有时候甚至会高达50-60摄氏度,这是正常现象。知道了这个原因,在放置冰箱时最好在冰箱左右留出足够的空间以利于散热,一般以不小于10厘米为宜。
125楼虹 2017-11-30 21:57:28 引用
温度越低微生物生长和繁殖的速度越慢,所以零度保鲜室的保鲜效果会很好,相对来说也能让食物长久存放,不过零度保鲜室为了达到不结冰,其温度是高于零度的,所以也并不适宜长期存放食物,而且食物存放过久会影响新鲜程度以及营养成分,而肉类则可以短期(1-3天)放在零度保鲜室内,免除解冻的繁琐过程。
130楼小毅妈 2017-11-30 22:09:04 引用
之前上海嘉定发生过一起灌装可乐拿出冷冻室后爆炸的事件,是巧合还是什么原因呢?其实原因很简单,可乐属于饱和状态溶液,温度的升高会导致二氧化碳的溶解度变低,可乐从冷冻室拿出后,溶解在水中的二氧化碳就会大量析出,可乐罐内的压力增大,因此在打开的时候很可能会发生爆炸。所以,灌装可乐千万不能放在冷冻室。
137楼虹 2017-11-30 22:26:27 引用
温度越低微生物生长和繁殖的速度越慢,所以零度保鲜室的保鲜效果会很好,相对来说也能让食物长久存放,不过零度保鲜室为了达到不结冰,其温度是高于零度的,所以也并不适宜长期存放食物,而且食物存放过久会影响新鲜程度以及营养成分,而肉类则可以短期(1-3天)放在零度保鲜室内,免除解冻的繁琐过程。