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楼主凌蝶pf 2017-11-28 14:17:04 引用
中医认为，大蒜味辛，性温。《随息居饮食谱》指出：该品“生者辛热，熟者甘温，除寒湿，辟阴邪，下气暖中，消谷化肉……攻冷积，治暴泻腹痛．……辟秽解毒，消痞杀虫。”可代表前人对大蒜功能的一般解说。
1．温中行滞大蒜生食或熟食有暖脾肾，行气化滞，温化冷积的作用。故《日华子本草》说它有“宣通温补”之功。《濒湖集简方》有制大蒜法：醋制大蒜或煮大蒜，任选一种，每次10克（5岁以内小儿减半），嚼服，温水送下。此法温中健脾，消食理气，适用于小儿脘腹冷痛，或食少腹胀等症。
2．解毒杀虫经临床验证，大蒜能辟秽解毒，避瘟邪瘴气，止痢截疟，解鱼蟹毒，捣泥外敷治一切痈毒瘘肿。煨大蒜（大蒜连皮10—12克，放火灰中煨熟），剥皮后嚼食，可解毒止痢，用于痢疾或腹泻：也可l用于小儿肠道寄生虫病如钩虫、蛲虫等。治疗蛲虫病，还可将大蒜捣烂或切碎，以白糖开水送服，同时，以大蒜捣烂加菜油调匀，涂抹肛门旁。1
3．健胃祛痰大蒜能刺激胃液分泌，增强胃的蠕动，促进胃肠道}血液流通，从而能增进食欲。大蒜也能刺激气管黏膜，提高气管内柱状I纤毛的蠕动，起到祛痰作用。
4．抗痨益肺大蒜有抗结核杆菌作用，用大蒜粥治疗肺结核有一}定效果。制法：取紫皮大蒜约30克，去皮，将蒜放人沸水中煮l—3分钟后}捞出，然后取秫米50克，放人煮蒜水中煮成稀粥，待粥已成，再将大蒜f捣碎重新搅入粥中，即可食用。口服大蒜浸剂可治疗小儿真菌性肺炎。}用法：生大蒜6—9克，冷开水洗净，捣碎，冲人沸水60毫升，浸泡1小时，去渣，分3次口服（此为1岁小儿1日剂量，其他年龄可酌情增减）。用此法治疗，一般可在7—18天痊愈。
1．温中行滞大蒜生食或熟食有暖脾肾，行气化滞，温化冷积的作用。故《日华子本草》说它有“宣通温补”之功。《濒湖集简方》有制大蒜法：醋制大蒜或煮大蒜，任选一种，每次10克（5岁以内小儿减半），嚼服，温水送下。此法温中健脾，消食理气，适用于小儿脘腹冷痛，或食少腹胀等症。
2．解毒杀虫经临床验证，大蒜能辟秽解毒，避瘟邪瘴气，止痢截疟，解鱼蟹毒，捣泥外敷治一切痈毒瘘肿。煨大蒜（大蒜连皮10—12克，放火灰中煨熟），剥皮后嚼食，可解毒止痢，用于痢疾或腹泻：也可l用于小儿肠道寄生虫病如钩虫、蛲虫等。治疗蛲虫病，还可将大蒜捣烂或切碎，以白糖开水送服，同时，以大蒜捣烂加菜油调匀，涂抹肛门旁。1
3．健胃祛痰大蒜能刺激胃液分泌，增强胃的蠕动，促进胃肠道}血液流通，从而能增进食欲。大蒜也能刺激气管黏膜，提高气管内柱状I纤毛的蠕动，起到祛痰作用。
4．抗痨益肺大蒜有抗结核杆菌作用，用大蒜粥治疗肺结核有一}定效果。制法：取紫皮大蒜约30克，去皮，将蒜放人沸水中煮l—3分钟后}捞出，然后取秫米50克，放人煮蒜水中煮成稀粥，待粥已成，再将大蒜f捣碎重新搅入粥中，即可食用。口服大蒜浸剂可治疗小儿真菌性肺炎。}用法：生大蒜6—9克，冷开水洗净，捣碎，冲人沸水60毫升，浸泡1小时，去渣，分3次口服（此为1岁小儿1日剂量，其他年龄可酌情增减）。用此法治疗，一般可在7—18天痊愈。