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肾炎又称为“肾小球肾炎”由于链球菌及其他感染而引起的一种变态反应性疾病，为小儿时期的常见病之一。小儿急性肾炎以全身浮肿、少尿、血尿和高血压为主要症状。由于小儿脏腑娇嫩，形气未充，卫外不固，易为外邪侵袭，并伤及肾脏，故本病为小儿时期的常见疾病之一，3~8岁为好发年龄，四季均可发病。
    
    中医将小儿急性肾炎归属于“水肿”范畴，治疗的基本方法有发汗、利尿、清热、养阴、益气、健脾、温肾等，或一法独进，或数法合施，须根据病情的轻重缓急、表里虚实选择运用。采取饮食疗法也应遵循这些基本原则。
    
    目前对本病的治疗尚缺乏特效药物，主要是让患儿减少运动，注意休息，预防感染，根据病情调理饮食。除给予药物治疗外，还可选用适当的饮食治疗，以减轻病情，促进患儿早日恢复健康。