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楼主痴香禚ㄅ45 2017-11-11 13:17:04 引用
虾米白菜】
组成：干虾米10克，白菜200克，植物油10克、酱油10克，食盐3克，味精少许。
功用：虾米、白菜具有补肾、利肠胃等功效，尤其适合于肥胖儿童经常食用。
用法：先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米长的段。再将油锅烧热，加入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入，稍加清水，盖上锅盖烧透即可。
黄瓜拌肉丝】
组成：鲜嫩黄瓜750克，瘦猪肉100克，当归3克，白糖50克，醋30克，食盐2克，生姜10克，菜油50克。
功用：黄瓜拌肉丝具有滋阴润燥、清热利湿之功效。肥胖儿食之，不仅减肥，亦可红润肌肤。
用法：先将黄瓜洗净削去两头，切成3厘米长的瓜段，再切成粗丝，生姜洗净切成细丝，当归洗净切成片，猪肉洗净后先用开水煮熟，捞出待凉后再切成丝。再把肉丝、黄瓜丝放入盘内，加上白糖、醋、姜丝、食盐拌匀。接着，将锅置火上加入清油，烧至八成熟时下人当归片，待浸出香味时拣出当归不用，再将油倒在黄瓜丝上拌匀即可。
组成：干虾米10克，白菜200克，植物油10克、酱油10克，食盐3克，味精少许。
功用：虾米、白菜具有补肾、利肠胃等功效，尤其适合于肥胖儿童经常食用。
用法：先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米长的段。再将油锅烧热，加入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入，稍加清水，盖上锅盖烧透即可。
黄瓜拌肉丝】
组成：鲜嫩黄瓜750克，瘦猪肉100克，当归3克，白糖50克，醋30克，食盐2克，生姜10克，菜油50克。
功用：黄瓜拌肉丝具有滋阴润燥、清热利湿之功效。肥胖儿食之，不仅减肥，亦可红润肌肤。
用法：先将黄瓜洗净削去两头，切成3厘米长的瓜段，再切成粗丝，生姜洗净切成细丝，当归洗净切成片，猪肉洗净后先用开水煮熟，捞出待凉后再切成丝。再把肉丝、黄瓜丝放入盘内，加上白糖、醋、姜丝、食盐拌匀。接着，将锅置火上加入清油，烧至八成熟时下人当归片，待浸出香味时拣出当归不用，再将油倒在黄瓜丝上拌匀即可。