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    ①观点之一：转基因食品存在过敏的可能性。由于转基因食品添加了一些外源性基因，这些外源性基因对于人体都是过敏原，所以转基因食品存在导致人体过敏的可能性。例如，2000年，美国安万特公司生产的星联\"转基因玉米被发现可能导致部分人皮疹、腹泻或呼吸系统的过敏反应，于是回收市场上可能含有“星联\"300多种食品。转基因食品让人过敏的另一个例子是对巴西坚果过敏的人对转巴西坚果基因后的大豆也产生了过敏反应。也就是说，坚果的基因被转移到大豆后，这种转基因大豆也会使人过敏。这就扩大了食物过敏的范围。
    
    ②观点之二：转基因食品不会过度引发过敏反应。葡萄牙研究人员的一项研究显示，转基因食品与普通食品一样，并不会过多或过度引发过敏反应。研究人员将4种转基因玉米和一种转基因大豆的高纯度蛋白提取物，注射到受试者的体内，结果显示，所有被测试者均未出现新的或更深程度的过敏反应。
    
    目前，多数研究机构都认为，应对转基因食品是否导致人体的过敏反应进行广泛、深人的研究，以确保转基因食品的安全性。