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【妈妈厨房】豆沙裱花蛋糕

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楼主演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:37:41 引用

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豆沙裱花是练习韩式裱花最好的方法,周六日拔草了,虽然做的不是很好,有点手残,但是过程还是很不错的,以后要多加练习,我觉得这个裱花是会上瘾的,要不是没有豆沙了,我还会在多做几个的,哈哈,凑合看吧亲们,有点不完美,不喜别喷哈

沙发演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:46:51 引用

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分享教程~
食材:蛋糕胚一个,打发奶油适量,裱花袋一个,白豆沙500克,红色食用色素两滴,裱花剪刀一把,稀奶油30克左右,玫瑰花裱花嘴一个
做法:第一步,蛋糕胚备好

藤椅演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:47:36 引用

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第二步,用打发好的奶油将蛋糕胚涂抹好

板凳演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:48:24 引用

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第三步,白豆沙称好

报纸演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:48:56 引用

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第四步,放入瓶装的稀奶油

地板演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:50:04 引用

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第五步,搅拌均匀并搅拌到可以裱花的厚度,不能太厚也不能太稀

7楼演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:52:42 引用

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第六步,滴入两滴可食用色素

8楼演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:54:05 引用

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第七步,搅拌一下,可以不用搅拌均匀,因为不均匀的情况下裱出来花是有变化的,更自然一些

9楼演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:55:23 引用

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第八步,将豆沙装入带有裱花嘴的裱花袋中

10楼演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:56:54 引用

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第九步,先在裱花钉上挤一些豆沙,当做底座

11楼演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:57:40 引用

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第十步,然后先裱出玫瑰花的花心

12楼演堃o杨爸爸 2017-08-01 15:58:24 引用

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第十一步,然后按照玫瑰花的样子一层一层的裱出花瓣

13楼演堃o杨爸爸 2017-08-01 16:00:07 引用

baby43184595ci7254
第十二步,然后根据自己的喜好,裱出整个玫瑰花,可大可小,之后用裱花剪刀从底部剪起来摆到涂好奶油的蛋糕胚上,以此类推做好所有的

14楼演堃o杨爸爸 2017-08-01 16:01:18 引用

baby43184595ci7254
附一张裱好的玫瑰花,豆沙的效果不输于奶油,也特别的美

15楼定制君 2017-08-01 17:22:35 引用

mu33t2824

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16楼纯s58a23 2017-08-01 22:22:06 引用

baby38870185ci201
好厉害啊

17楼快乐宝宝佳 2017-08-02 08:28:47 引用

yuer597

真的很不错的

18楼sarah1985 2017-08-02 12:21:12 引用

sarah1985

看起来真是太棒了

19楼孟家小菇凉 2017-08-02 13:25:42 引用

baby87981414ci5723
做得真好

20楼心儿爱斌 2017-08-02 16:52:34 引用

ruobing-zhang

做的好漂亮哦

   1 2    共有记录数:38

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