辅食俱乐部 

煮大人饭时，放米及水在煲内，用汤匙在中心按压一个坑，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭碾成糊状。
    
    取适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼刺，除去汤面的油。
    
    把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，然后放下14个熟鸡蛋黄（要搓成蓉）搅匀煮沸即可。
    
    特别提醒 4个月的婴儿会对异种蛋白产生过敏反应，导致湿疹或荨麻疹等疾病。因此，不足半岁的婴儿不能食用鸡蛋清。
    
    第5个月
    
    ①哺喂指导 此阶段的婴儿生长发育迅速，应当让小家伙尝试更多的辅食种类。添加的原则是由稀到稠，由少到多，由细到粗，由一种到多种。根据婴儿的消化情况而定。每加一种新的食品，都要观察婴儿的消化情况，如果出现腹泻，就要立即停止添加这种食物。
    
    第4个月添加果泥、菜泥和蛋黄的基础上，这个阶段可以再添加一些稀粥或汤面，还可以开始添加鱼肉。当然，婴儿的主食还应以母乳或配方奶为主。
    
    水果口感好，婴儿乐于接受，蔬菜则常被推向一边。实际上水果和蔬菜各有所长，全面衡量的话，蔬菜还要优于水果．其中许多营养是孩子发育的黄金”物。蔬菜还有促进食物中蛋白质吸收的独特优势。所以两类食物都不可偏废。
    
    ②典型食谱 汤面和鱼泥。
    
    ※汤面
    
    材料：自制面片或龙须面10克，水100毫升，蔬菜泥少量。
    
    做法：先将自制面片或龙须面切成短小的段，倒入沸水中煮熟软，捞起备用。接着将煮熟的面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开，然后起锅后加入少量蔬菜泥。
    
    功能：提供较多的碳水化合物、B族维生素。
    
    特别提醒
    
    给婴儿喂食面条时，如果面条长度较长，不易咬断或吞食，会引发宝宝呕吐。应当在烹调前切短或是折短，面片应软而薄，使婴儿更容易食用。而且，婴儿咀嚼，吞咽的能力还未完全养成的时候，要记得烹煮至熟透为止。
    
    ※ 鱼泥
    
    材料净鱼肉50克，水100毫升。
    
    做法：先将鱼肉洗净，加水清炖1520分钟。再将熟透鱼肉剔净皮、刺，用小勺弄成泥状即可。
    
    功能：提供丰富的动物蛋白、B族维生素等。
    
    ③一日食谱
    
    主食：母乳或母乳+配方奶。餐次及用量每次喂100180毫升。上午：6oo1200下午：1500晚间：21002400
    
    添加食物 婴儿营养米粉、菜泥、果泥等。餐次及用量：上午900添喂婴儿营养米粉，下午1800添喂菜泥或水果泥，每次20一30克。另，每天1次给婴儿喂适量鱼肝油，并保证饮用适量白开水。④参考食谱 蔬菜米汤、乌龙面糊、西红柿鱼糊、炒面糊、香蕉奶糊、土豆苹果糊和胡萝卜糊等。