母乳最好

母乳最好 

人工喂养与混合喂养

收藏
分享到:

楼主讨厌的包 2017-07-09 16:37:04 引用

taoyandebao
    市场上的代乳品
    
    豆浆
    
    豆浆是由黄豆浸泡后加水研磨而成的尽管黄豆的营养丰富,但其中的蛋白质是植物性蛋白质,吸收率和利用率都较低。豆浆中所含的碳水化合物主要是寡聚糖(水苏糖、棉籽糖等)不易消化,却容易被肠道细菌用来发酵。豆浆所含的钙量只有牛奶的一半,而且缺少维生素D另外,豆浆中还含有对人体有害的植物红细胞凝集素和a抗胰蛋白酶等(煮沸能破坏这些有害物质)豆浆不太适合婴儿食用,不是良好的代乳品。
    
    鲜牛奶
    
    鲜牛奶是最常见的代乳品。与全脂奶粉相比,鲜牛奶的价格相对要便宜一些。由于鲜牛奶一般只采用巴氏消毒(65℃,30分钟).因此维生素保存得较好,短链脂肪酸损失也较少,故奶香味较浓。但鲜牛奶的运输,储存不如全脂奶粉方便,保质期也不长。近年来,发现提高消毒温度可使杀菌效果大增而一些不良反应(如褐变反应和对维生素的破坏)却相对轻得多,因此市场上除了一些袋装牛奶(仅采用巴氏消毒法)以外,还有一些经过超高温(120l40℃)瞬时(不超过6秒钟)灭菌的盒装或塑料瓶装鲜牛奶,其保质期可长达半年。
   1   共有记录数:1

用户中心

欢迎您,育儿网游客
快速登录后可以创建和加入圈圈。如果你不是育儿网注册会员,请马上注册

邀请好友

复制圈子地址发给好友

精品话题