辅食俱乐部 

    廪料】．制首乌30克，母鸡1只，姜、料酒、食盐各适量。
    
    制法】①将制首乌研成细末备用。②将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，用布包制首乌粉，纳入鸡腹内，放沙锅里，加水适量，煨熟。③从鸡腹内取出制首乌袋，加盐、姜、料酒适量即成。
    
    功效】补肝养血，滋肾益精o
    
    用法】食用时宜少量多次，数天内吃完。
    
    应用】适用于精血亏虚引起的须发早白者。
    
    淮山芝麻肉
    
    原料】肥猪肉300克，黑芝麻、淮山药各50克，植物油、豆粉各100克，白糖200克，鸡蛋3个。
    
    莨制法】芝麻放中小火炒熟，山药阴干，磨成粉，将山药粉、豆粉用蛋清调匀放入蛋黄搅成稠糊。肥肉煮熟，切成1厘米方丁与蛋糊拌匀。锅放植物油，烧至九成热时下猪肉炸至外焦里嫩即捞上。锅中加水少许；炒白糖粘满猪肉丁后，撒芝麻，散开放凉即可。
    
    功效】补肾益精，润肤养发。