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孩子大了，开始对肉类感兴趣了。我开始琢磨好好给孩子做肉吃呢，这不，鸡肉就是首选。
准备材料：
鸡翅一斤
葱花适量
大蒜
生姜
老抽
料酒
步骤：鸡翅划开，放入盐，老抽，料酒，生姜，大葱腌制2个小时，让其充分入味
热锅冷油，将鸡翅以依次放入煎制。变色后换面。
倒入大蒜，生姜等调味料，给适量老抽，炒至变色。
倒入适量水，小火慢焖半小时，大火收汁。
放入葱花
非常棒的味道，孩子很喜欢