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少吃多餐面面观

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楼主dishini 2017-03-04 10:37:04 引用

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    对于“少吃多餐”这一观点,捷克科学家曾经做过研究。把1400人分为2组,其中l组每天吃2~3顿饭,另外l组把同样的食物分5次吃.结果显示,每天吃2~3顿饭的那1组每10个人中就有1人患不同类型的心血管疾病,而另外1组,每26个人中只有1个患有心血管疾病。这个实验结果告诉我为了中老年人的身心健康,少吃多餐是十分必要的
    
    少吃多餐还可以让中老年人避免低血糖症。要知道,随着年龄的增长,中老年人肝脏合成糖原的能力会降低,所以糖原的储备就比较少。相比较来说,中老年人对低血糖的耐受能力也比年轻人差,含量又没有年轻人大。所以就需要少吃多餐,以保证摄入足够的营养成分。
    
    对于患有糖尿病的中老年人,少吃多餐可以防止每餐进食过多,超出胰岛负担,避免血糖急剧上升。如果血糖下降,及时地加餐可以预防低血糖的发生。所以,中老年朋友应当根据患者的病情来决定进餐的次数。
    
    对于心脏病患者来说,少吃多餐也非常有好处。少吃就不会使胃部过度扩张,横膈膜也不会抬高,心脏活动不会受到影响,当然就不会产生心绞痛、心肌梗死等严重后果。所以,对于肥胖的心脏病患者,一定要限制食量,减轻心脏负担。
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