我爱中医 

    盐和血压的关系非常密切，吃盐多地区的老百姓，患高血压的比例高。以我国家为例，南方的膳食比较清淡，北方人用盐就比较重。有关调查则显示，东北人高血压、脑卒中的发病率较高，广东人发病率就比较低，虽然主要原因不是用盐的多寡，但至少有些关系。
    
    那么，高血压和食盐到底有什么关系，为什么吃盐多血压会升高？
    
    原来，食盐中的钠离子才是使血压升高的主要原因，吃的盐多，摄入体内的钠离子相对也会增多，这样一来就会使血浆中的晶体渗透压增高。为了保持血管内外的渗透压平衡，大量的水分就会潴留在血管中，出现了血容量的增加，从而达到血管内外渗透压的新平衡，但此时的心脏负担也就增加了心脏只有加大心肌收缩力和频率，才能保持血管中血液的正常运行，同时，血管壁受到压力也增大了最终导致血压的升高。
    
    对于没患高血压的中老年人来说，每天食用的盐量最好不要超过6克，这是都知道的对于已患高血压的朋友而言，每天食用的盐量则应在6克以下，这样可以有效控制血压的水平。