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楼主涵蕾辟s0302 2017-03-03 10:37:04 引用
昨天去姐姐家，姐夫钓的野生鱼，姐姐和大妈（是老公这边的大妈，大妈大女儿和大女婿，自从我远嫁过来后，他们就像我的亲人一样，对我特别好，这辈子能遇上大妈一家人，是我的福气）刮的处理好了，我和大妈一起洗干净，回家时，姐姐分了我一些。
拿回来是晚上，就用十三香和盐拌到一起腌抹在鱼表面和里面，抹好后，放冰箱冷藏一晚上，第二天早上把腌好的鱼拿出来，用冷水清洗一下（洗掉多余的盐和调料，因为鱼已经入味了，不需要太多的盐），放置到中午水分沥的差不多了就可以做了。
鲫鱼和豆腐搭配到一起，各自释放自己的营养来互补，可算是一款不错的补钙美味佳肴，肉质鲜嫩，豆腐爽滑，汤不腻而且鲜美，别说宝宝了，我都馋死了……
点击楼主有教程，非常感谢大家一直以来对我的关注和关心，爱你们！
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