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楼主亚宁妹妹 2017-02-20 14:17:04 引用
一要少吃点。少食就是限制进食的数量，心脏病人不要吃得太饱，以免加重胃肠的负担，引发心脏病。另外，辛辣刺激性的食物，以及过热或过凉的食物都不要吃得太多，以减轻肠胃的刺激。
二要少摄入脂肪。摄入过多的脂肪会造成高血脂，而高血脂是引起动脉硬化的主要原因，所以脂肪的摄入量一定要控制。选择饮食的时候，要避免动物性食品，少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物，少吃鱼子，墨斗鱼等高胆固醇的食物，可以多吃一些豆类食品，其中黄豆最佳，因为它含有卵磷脂及无机盐，对防治冠心病十分有利。
三要少吃盐．吃盐太多会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，不利于心脏病的预防。因此，专家建议心脏病患者每天的食盐量最好不要超过6克。
防冠心病的美食兵团”
麦芽：麦芽内含有的甲种生育酚，维生素E组成成分，能降低血液的黏稠度，进而阻抑动脉粥样硬化的形成．
玉米：玉米胚榨出的玉米油，含有大量不饱和脂肪酸，能清除人体内多余的胆固醇，并具有预防动脉硬化的作用。
豆类：研究发现大豆含有豆固醇，豆固醇是植物固醇。摄入植物固醇以后，人体不仅不能吸收它而且还能抑制肠腔中的胆固醇水解，从而减少胆固醇的浓度。
二要少摄入脂肪。摄入过多的脂肪会造成高血脂，而高血脂是引起动脉硬化的主要原因，所以脂肪的摄入量一定要控制。选择饮食的时候，要避免动物性食品，少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物，少吃鱼子，墨斗鱼等高胆固醇的食物，可以多吃一些豆类食品，其中黄豆最佳，因为它含有卵磷脂及无机盐，对防治冠心病十分有利。
三要少吃盐．吃盐太多会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，不利于心脏病的预防。因此，专家建议心脏病患者每天的食盐量最好不要超过6克。
防冠心病的美食兵团”
麦芽：麦芽内含有的甲种生育酚，维生素E组成成分，能降低血液的黏稠度，进而阻抑动脉粥样硬化的形成．
玉米：玉米胚榨出的玉米油，含有大量不饱和脂肪酸，能清除人体内多余的胆固醇，并具有预防动脉硬化的作用。
豆类：研究发现大豆含有豆固醇，豆固醇是植物固醇。摄入植物固醇以后，人体不仅不能吸收它而且还能抑制肠腔中的胆固醇水解，从而减少胆固醇的浓度。