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楼主mafadla 2017-02-19 14:17:04 引用
粥，几乎天天出现在每家每户的饭桌上，有些人家甚至一天2顿喝粥。国，粥已经有几千年的历史了被国人称之为“布衣美食”
每到冬末春初的时候，李大妈家的饭桌上总是少不了粥，今天猪肝瘦肉粥，明天枸杞粥，后天梅花粥，总之能想到不能想到李大妈通通有能耐变出一碗热腾腾，香喷喷的粥。李大妈爱喝粥，说粥虽然是一种很普通的食物，却拥有一点都不普通的价值。
粥，容易消化吸收，有和胃，补脾、清脏的功效，所以自古认为，吃粥对人体大有好处．明朝著名医学家李时珍曾在本草纲目》中说，粥“极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”
李大爷有肝炎，李大妈总是会为他熬制枸杞粥，肝炎患者服用枸杞粥有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。除此之外，枸杞粥还特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的病人．做枸杞粥时，先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食周。
李大妈的女儿是电脑族，经常对着电脑工作，最让她头疼的长时间对着电脑，视力下降得越来越快了李大蚂就经常给她准备一碗猪肝绿豆粥，猪肝绿豆粥有补肝养血，清热明目、美容润肤的作用，可以使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。做猪肝绿豆粥时，先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后改小火慢熬，至八成熟后，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后调味既可。
每到冬末春初的时候，李大妈家的饭桌上总是少不了粥，今天猪肝瘦肉粥，明天枸杞粥，后天梅花粥，总之能想到不能想到李大妈通通有能耐变出一碗热腾腾，香喷喷的粥。李大妈爱喝粥，说粥虽然是一种很普通的食物，却拥有一点都不普通的价值。
粥，容易消化吸收，有和胃，补脾、清脏的功效，所以自古认为，吃粥对人体大有好处．明朝著名医学家李时珍曾在本草纲目》中说，粥“极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”
李大爷有肝炎，李大妈总是会为他熬制枸杞粥，肝炎患者服用枸杞粥有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。除此之外，枸杞粥还特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的病人．做枸杞粥时，先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食周。
李大妈的女儿是电脑族，经常对着电脑工作，最让她头疼的长时间对着电脑，视力下降得越来越快了李大蚂就经常给她准备一碗猪肝绿豆粥，猪肝绿豆粥有补肝养血，清热明目、美容润肤的作用，可以使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。做猪肝绿豆粥时，先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后改小火慢熬，至八成熟后，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后调味既可。