辅食俱乐部

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别慌!手把手教你开启宝宝辅食之旅~

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楼主晨曦麻麻0124 2016-12-31 17:09:15 引用

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晨熙麻麻家有10个月小萌宝一枚,希望宝宝能有一个快乐健康的童年,坚信小朋友的辅食也可以吃很精致很美妙。

 

怎么样?在上面的问句有没有找到曾经的你?嘿嘿,其实吧,每一个高段位的妈妈都是从“小白”成长起来的,所以,如果你发现自己对好多东东不明白的时候,千万别着急,因为大家都是这么走过来的,多看看前人的经验,你一定能找到好的办法。

说到辅食,其实只要找对了方法,还是很简单的。分享一些我们的经验,希望能和更多麻麻一起交流。

 

1、什么时候吃

一般来说,纯母乳的宝宝,添加辅食的时间,不早于4月龄,不晚于6月龄。

添加太早,宝宝消化不了,对身体会有较大的影响。添加太晚,错过了接受辅食的最佳时机,后面再添加时可能会出现抵制情绪哦!如果是混合喂养的宝宝,时间可以适当提前。

要提醒的是,对宝宝来说,在一岁以内,母乳或者配方奶才是主食,辅食总归还是“辅”啦,千万别主次颠倒了,每天一大碗一大碗的辅食拿给宝宝吃啊。我记得刚给宝宝准备辅食的时候,看到一个观点说得特别好,大概意思是:对于宝宝来说,添加辅食的意义不仅仅是多了一种食物,而是认识世界的方式发生了变化。前五六个月都是从妈妈乳房或者奶瓶里吸吮乳汁的宝宝,在初次尝试固体食物的时候,会惊叹于这种全新的觅食方式。包括如何吞下食物、如何协调手和嘴的关系、如何从杯子里喝水,都是全新的挑战,因此,对宝宝来说,添加辅食,实际上就是非常重要的早教。

换言之,吃辅食,重在感受,而不在数量。

 

2、吃多少

吃辅食的原则是:

1、由少到多。具体为食物的量从少到多,和食物的种类从少到多。

2、从稀到稠。主要为加水的量从多到少,以及食物的制作也从泥到颗粒。

可以将吃辅食的7个月划分为三个阶段,如果是6个月前就开始吃辅食的宝宝,自动往前挪一挪时间即可。另外因为我们目前也只走到了阶段二,所以这次的分享也仅为入门开篇的前两个阶段的分享啦!

1、阶段一:6月龄

这里涉及到宝宝的第一餐,目前儿科专家们的建议是富含铁的婴儿米粉。过去的老观念是给孩子加蛋黄,但研究表示,蛋黄中的大分子蛋白质可能会导致孩子呼吸消化上出现问题。还有一种是给孩子吃米粥上的米糊,但也有研究表示,米糊里含有较高的重金属,肯定是不适合给孩子吃的。

我们当时吃的是EB家的含铁米粉,但包装确实如大多数人说的那样,实在是太粗糙……同时,还托朋友从德国带了H家的一盒纯米粉和燕麦米粉。这里要补充说明的是,米粉的种类有很多,不见得别人说好的就一定是适合自家宝宝的。很多情况下是A家说好的,B家宝宝压根儿就不吃,或者吃了就过敏。

一开始吃辅食可以放在早饭或者午饭,尽量不要晚餐再吃。因为如果孩子对某种食物过敏,比如呕吐、腹泻、湿疹等,这样白天也好进行观察。每一种食物建议吃三天,同样是为了观察是否过敏。三天之后再加新的。但要注意的是,建议最开始吃米粉的时候吃10-15天。此外还要多喝水,以防便秘。

我们第一个月的辅食记录:

食谱

D1-10:米粉

D11-13:米粉+西梅泥

D14-16:米粉+小油菜泥

D17-19:米粉+胡萝卜泥

D20-22:米粉+南瓜泥

D23-25:米粉+紫薯泥

D26-28:米粉+豌豆苗泥

D29-31:米粉+山药泥

具体分量,我们一开始就给一小勺的量(如下图),配4-5倍的水。后面再逐渐增加食物的分量,减少水的分量。

 

2、阶段二:7、8、9月龄

这个阶段,宝宝可以吃的东西也开始多了,食物也不用弄得太细腻,可以慢慢加大食物的颗粒感。8个月开始可以开始尝试给宝宝一些肉类,加肉这件事情得看家庭习惯,比如我家里人都以吃素为主,吃肉吃得很少,所以在给孩子加辅食这件事情上,也都是三个星期才给孩子加一点鱼肉。 

这是我们8个月时候吃的午餐,香菜+杏鲍菇+米粉,颗粒感已经比较明显了。主要是要教会宝宝用牙龈来嚼碎食物。同时,牛油果、香蕉一类的入口即化的水果,也开始用切块的方式让宝宝自己抓着吃了。

当然,如果家里有老人不放心,担心宝宝自己吃会噎着的话,一是大人要在旁边时刻看紧宝宝,以防止意外;二是如果实在拗不过老人,就放弃吧,家庭和气最重要啦。

至于吃饭的分量,建议以宝宝自己愿意吃多少为准,如果不愿意吃了就别再喂了,如果还没吃够就再多吃两口,我个人觉得没必要太本本主义,非得按照某个标准来喂自己家宝宝。毕竟,一岁以内还是以母乳或配方奶为主,辅食为辅啦。

 

3、阶段三:10、11、12月龄

 

第三个阶段,我们的计划是给宝宝更多的切片固体食物,好拿在手里让她自己嚼着吃的。

比如

☆ 苹果、香蕉、牛油果、芒果、蓝莓、桃子、梨等;

☆ 煮熟的胡萝卜、黄瓜、紫薯、红薯、土豆等; 

☆ 不加盐不加糖的馒头、鸡蛋饼、香菜饼等;

☆ 煮熟的鳕鱼、三文鱼、鸡肉等。

 

三、用什么工具

 

1、餐椅

让宝宝从一开始就养成在固定地点进食的好习惯。

2、专用的碗、勺

我们目前是4种碗,有家里用的,有可以加热的,有吸盘的,有专门外出的。可以根据自己的需求备上一些。

比如,专门外出的就是勺子和碗是一体的,这样就比较方便(下图上2);可以给食物加热的就是在碗下面有可以注入热水的地方,这样就不怕吃饭吃凉了(下图下1)。

 

3、围兜

建议一定挑选下面能兜住洒落食物的围兜,谁用谁知道有多重要。

 

4、辅食机/研磨碗

如果家里有人时间够,手劲儿又够的话,研磨碗的确是可以的,但是我家的情况是人手不足且觉得研磨碗太伤手了,就用的下面图片里上面两种类似的辅食机。基本满足家里需求,宝宝不用了,大人也可以用。

 

5、饮水杯

鸭嘴杯用习惯了,宝宝自己就可以喝水了,感觉棒棒哒!

 

6、专用的砧板、刀

我们家是给宝宝准备了三把刀,两把菜刀分别用来切素菜、肉菜,另一把是刮皮儿刀。砧板准备了两个,一个专门用来切肉

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