楼主余文专家Y 2016-12-30 13:08:15 引用
雾霾现象已经是现代生活环境中无法逃避的现实, 雾霾中藏有众多“隐形杀手”:二氧化硫、氮氧化物、多环芳径、重金属汞、镉以及类金属砷等。这些物质可跟随细颗粒物PM2.5进入人体,危害极大。对娇嫩的宝宝来讲,防霾抗霾成为家长的必修课,除了宅和必要的防护手段,吃也是重要的环节,哪些食物可以帮助宝宝们增强肺的清洁能力是新手爸妈关心的话题,我们可以给大家列举一二。比如萝卜大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜的功效就在于可以帮助大肠排泄宿便。木耳富含植物胶原成分,具有较强的吸附作用,可将呼吸到人体内的污染物集中吸附并排出体外,净肠胃、养肺气、清肺管。蘑菇在干燥的情况下,肺部容易积累毒素,而蘑菇有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素。熟莲藕可以补心生血,健胃开脾;莲藕汤可利小便,清热润肺。山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,能补脾养胃、补肺益肾。银耳性温润,有益气清肠的作用,比雪梨更适合体寒或肠胃差的人。其中有些食物味道宝宝不喜欢,如果做不好,常常遭到宝宝拒绝,使得妈妈们很沮丧,今天的食谱我们就借助“健康婴儿辅食机”进行制作,操作简单,一次性加工,味道搭配合理,易被宝宝接受。
一、萝卜梨泥
食材:白萝卜100克,梨100克
工具:健康婴儿辅食机
制作过程:
将白萝卜和梨洗净、去皮,梨去核。
将白萝卜和梨切成约1厘米见方的块,取下杯盖,将所有原料装入搅拌杯,盖好杯盖并在正确位置锁好。
取下水箱盖,将水倒入水箱,直至达到“20 min”水位标示。
盖好盖子并在正确位置锁好。装好并按下搅拌杯,以将其安放在蒸制位置。
将蒸制时间设为 20 分钟。其会开 始蒸制并在 20 分钟后自动停止。
将蒸制按钮转回“OFF”(关)位置。
翻转搅拌杯。
将搅拌杯置于底座上,然后将其顺 时针旋转,锁定在搅拌位置。
搅拌 3 或 5 次,每次搅拌 15 秒钟,直至达到所需的黏稠度。如果想使泥变稀,可加入一些婴儿常喝的牛奶或开水。
装盘摆好造型,就可以了。
二、藕泥猪肉丸
食材: 猪肉约100 克, 藕 150 克
工具:健康婴儿辅食机
制作过程:
将肉去皮去脂肪,将肉及藕切成约 1 厘米见方的块。
取下杯盖,将所有原料装入搅拌杯。
取下水箱盖,将水倒入水箱,直至达到“20 min ” 水位标示。
盖好盖子并在正确位置锁好。装好并按下搅拌杯, 以将其安放在蒸制位;
将蒸制时间设为 20 分钟。其会开始蒸制并在 20 分钟后自动停止;
将蒸制按钮转回“OFF”(关)位置。
反转搅拌杯;
盖好盖子并在正确位置锁好。装好并按下搅拌杯, 以将其安放在蒸制位置。
盖好杯盖并在正确位置锁好搅拌 3 或 5 次,每次搅拌 15 秒钟,直至达到所需的黏稠度。盛到碗中,待其冷却后可喂食1份。
三、山药西兰花泥:
食材准备:山药200,西兰花100克
工具:健康婴儿辅食机
制作过程
将西兰花洗净,将山药去皮并洗净。
将山药和西兰花切成约 1 厘米见方 的块。取下杯盖,将所有原料装入搅拌杯。 盖好杯盖并在正确位置锁好。
取下水箱盖,将水倒入水箱,直至达到“20 min”水位标示。
盖好盖子并在正确位置锁好。装好 并按下搅拌杯,以将其安放在蒸制位置。
将蒸制时间设为 20 分钟。其会开 始蒸制并在 20 分钟后自动停止。
将蒸制按钮转回“OFF”(关)位置。
翻转搅拌杯。
将搅拌杯置于底座上,然后将其顺 时针旋转,锁定在搅拌位置。
搅拌 3 或 5 次,每次搅拌 15 秒钟,直至达到所需的黏稠度。如果想使泥变稀,可加入一些婴儿常喝的牛奶或开水。
装盘摆好造型,就可以了。
除了以上列举的食谱,妈妈们也可以举一反三,利用健康宝宝辅食机自创防霾食谱,成为辅食制作高手。防霾抗霾是一场不知终点的持久战,希望能够帮助新手爸妈学会一些小的技能,保护好宝宝的肺,保护好宝宝的健康。
附:飞利浦新安怡4合1健康婴儿辅食机具有蒸制、搅拌、解冻和重新加热四合一功能,此外飞利浦新安怡4合1健康婴儿辅食机从蒸制到搅拌都是一器完成,有效保证了新鲜和卫生,避免食物污染以及营养流失。强大的搅拌功能让辅食更细腻软烂,而其独特的技术让蒸汽自下而上循环,确保所有原料无需煮沸即可均匀煮熟,不破坏食材的原味和营养。
余文,上海交通大学医学院附属国际和平妇幼保健院儿保科主任,儿科主任医师,在三级甲等妇幼保健院从事儿科临床、儿童保健研究30多年。主要研究内容包括儿童心理行为发育、儿童营养、儿童过敏、早期发育障碍等。长期工作于儿童保健门诊一线。为政府部门和多家等机构的特聘专家。